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人体的七大营养素是什么(人体的七大营养素是什么)

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人体的七大营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、食物纤维和水。蛋白质提供赖以生存的基础营养素,脂肪提供贮存能量的重要营养素,碳水化合物提供获取能量的主要营养素,矿物质提供影响生理功能的营养素,维生素提供维持机体健康的营养素,食物纤维提供焕发生理活性的营养素,水提供构成生命的基本营养素。

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