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黄豆瓣炒粉条怎么做(黄豆瓣炒粉条家常做法)

黄豆瓣炒粉条怎么做(黄豆瓣炒粉条家常做法)

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具体做法如下:

主料:黄豆瓣400克,粉条300克。

辅料:蒜、姜、干辣椒、料酒、盐、鸡精、食用油各适量。

步骤:

1、将黄豆瓣放入开水中,约煮5分钟后捞出;

2、将粉条放入开水中煮熟,捞出沥干;

3、将蒜、姜切末;

4、炒锅内倒入适量食用油,开小火,油热后放入蒜末、姜末炝锅;

5、倒入适量料酒,然后放入黄豆瓣,翻炒约3分钟;

6、再放入粉条、干辣椒,翻炒约1分钟;

7、最后放入盐、鸡精,翻炒均匀即可出锅。

关于黄豆瓣炒粉条怎么做(黄豆瓣炒粉条家常做法)小安就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。