鸡蛋常温下可以放多少时间(鸡蛋常温下可以放多少天)
一些互联网上对鸡蛋常温下可以放多少时间(鸡蛋常温下可以放多少天)这个问题比较感兴趣，这里，网友大浪就给大家详细解答一下。
鸡蛋常温下可以放１０～１５天。
1、鸡蛋在冰箱内最多可存放４０天，常温条件下一般为１０～１５天。如果存放时间过长，不但鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响，还会因细菌的侵入发生变质，出现粘壳、散黄等现象。
2、消费者在购买鸡蛋后，应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋，对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸，轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净，不要用水清洗鸡蛋。鸡蛋壳外面有一层胶状物质，起到封闭蛋壳上气孔的作用，既能防止细菌进入鸡蛋内，又能防止蛋内水分的蒸发从而保持蛋液的鲜嫩。用水冲洗后，胶状物质就会脱落，细菌侵入，水分蒸发，导致鸡蛋变质。然后，以鸡蛋小头朝下、大头朝上的方式，放入冰箱冷藏。
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