九月份天气变凉了,这个时候还可以种菜吗?适合种哪些菜?
今天是九月份的第二天,这几天气温下降很快,在村子里,晚上睡觉都要盖一层小被子,感觉秋天是真的来了。在大家的印象中,秋天是一个收获的季节,农作物在果实成熟后叶子就会慢慢变黄,最后凋零。但是有一些蔬菜却恰恰相反,秋季种植正当时。
1、豌豆
豌豆喜凉,尤其是在开花结果的时候,如果天气比较炎热,就容易发病、死苗,无法正常生长,因此适合在秋天播种。9月初将豌豆种子播下去,两个月后寒潮来临前嫩荚差不多就长成了。或者再等一个月,10月底的样子播种,这样在春节左右就可以收获豌豆苗,第二年的春天收获豌豆嫩荚。
2、大葱
9月里的秋分是秋天到来时一个最明显的节气,一般来说,秋分过后,天气就会变冷。秋分时最好种的菜就是大葱了,这个时候将大葱种子播下去,幼苗出土后经过冬天的休眠,到了春天返青时沟葱刚刚好。
3、芥菜
芥菜分叶用芥菜和茎用芥菜两种。像大叶子青菜就属于叶用芥菜,而包菜、儿菜、棒菜等都属于茎用芥菜。相对于叶用芥菜对温度要求不高,茎用芥菜需要在较低的温度环境下才能肉茎膨大,长成食用。在9月将芥菜播种后,叶用芥菜可以按正常速度生长,而茎用芥菜的肉质茎必须得等10月后气温降到17 ℃时才会开始膨大发育,然后在12月初的样子成熟采收。
4、西兰花
西兰花种子在20-25℃时发芽率最高,幼苗在15-20℃的环境温度下生长最好,而花球发育的最适宜温度则在15-18℃之间,因此最适合在9月份播种。西兰花耐寒,在南方的冬天可以很好的生长。在秋天种一点,到了冬天收获上市,收益还是不错的。
注意事项在北方,过了秋分后就会变冷,比较适合种植那些耐寒的过冬蔬菜。到了秋天后白天时间会慢慢变短,天气越来越凉快,要保证蔬菜产量,延长蔬菜的采收周期,就必须提早播种。但是这个播种的时间要把握好,不能太早。因为播种早出苗就早,如果出苗时天气还没转凉,农作物就容易发生病虫害。此外,尽可能延长蔬菜的收获期,这样做有一个好处,因为冬天能吃的蔬菜较少,越到后面菜价就会越高。大家知道,每年过年前后的那段时间,一般菜价都是最高的。菜农朋友如果想要获得更好的收益,最好在天气变冷后给蔬菜加个小拱棚,延长收获期。
由于南北气候差异较大,每个地方适合秋季栽种的蔬菜可能都不一样,像我们家乡,秋天一般就种点白萝卜大白菜之类的,别的就很少种了。不知道你们那里9月入秋后种些什么呢?