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晒干山药怎么做

1、原料:白米1杯、山药300克、白萝卜 1/2个、芹菜末少许、水10杯

2、辅料:盐、胡椒粉、香菜各适量

3、白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。

4、锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。

5、加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。