巴拿马咖啡的特点是什么? 爱问知识人
巴拿马咖啡的特点是什么?
巴拿马咖啡大部分种植在西部邻近哥斯达黎加的山区——巴鲁(aru)。巴鲁火山斜坡上的肥沃土壌,孕育出深绿色的咖啡豆,它的风味淡醇,气质明亮,甜度较佳。这里所卖出的咖啡豆会冠上该区的名称,例如:巴鲁火山咖啡(am Volcano ),它的极硬豆(SH ),是接近精选咖啡的良质豆。在巴鲁火山的东边,还有博克特(ouque)火山,也出产咖啡,它的质量与风味类似巴鲁咖啡。
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