食品饮料中的可溶性固形物有人了解吗？
可溶性固形物是怎么回事？
可溶性固形物,即能完全溶解在溶液中的可溶性物质的总量主要包括的是糖类成分,也包括其他盐类,矿物元素的其他溶性成分。总固形物是可溶性固形物和不溶性固形物的总和.不溶性的固形物主要是指纤维等一些在普通溶剂(如水)中不溶解的.
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