马沙拉酱怎么做？ 爱问知识人
马沙拉酱怎么做？
〇原材料：洋葱、辣椒各15克，马沙拉粉10克〇调味料：干葱5克，糖6克〇做法：洋葱、辣椒洗净切丁，用油炒香，再加入其余食材和适量水煮滚即可。0烹饪TIPS:可先用水混合马沙拉粉让其散幵。〇应用：适合用来搭配蔬菜及肉类。
相关推荐
-
怎么做葱爆牛肉(葱爆牛肉的家常做法)
1、材料：尖椒2个，胡萝卜一小截，姜丝，牛肉150克，洋葱0。25个，盐，酱油，胡椒粉，生粉，料酒一点，油，鸡精少许。 2、牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下。腌15分钟。 3、尖椒去掉蒂和籽，如果喜欢吃辣的，可以把籽留下。对半切开后，切成小块，洋葱切丝，胡萝卜切成小片。 4、倒点料酒，翻炒几下，然后再溜点水。...
-
“泰皇炒饭”名字的由来？泰皇炒饭，为什么叫
泰皇炒饭,鸡蛋,哈子,洋葱,蟹棒，泰皇炒饭，为什么叫泰皇炒饭啊？1.2个土鸡蛋、洋葱半个、3根蟹棒、1/4个菠萝、饭随意 2.鸡蛋下锅 3.洋葱下锅，用炸鸡蛋多的油多炒哈子，炸泱一点 4.蟹棒倒进克 5.菠萝、鸡蛋倒进克炒哈子，最后把饭也倒进克。把点盐提味，酱油提色 6.搞定，起锅。给了点小葱提香，味道蛮好，觉得比LYG里面的还要好吃...
-
芡实怎么吃祛湿最好？ 爱问知识人
祛湿,粳米,芡实怎么吃,水浸泡,食材，芡实怎么吃祛湿最好？白扁豆芡实粥，材料：芡实，白扁豆各30克，粳米100克。1.芡实，白扁豆，粳米分别清洗干净，用清水浸泡1小时。2.将所有食材和泡食材的水一同倒入砂锅中，大火烧开后转小火熬。3.待米，豆软烂时调入冰糖，至冰糖融化后即成。...
-
化痰止咳的食物有哪些呢？ 爱问知识人
有哪些,食材,食物,化痰止咳,支满，化痰止咳的食物有哪些呢？花生枣蜜汤：功效：花生枣蜜汤能止咳化痰，能很好的改善身体消瘦，胸肋支满，目眩气短的症状。食材：30g花生米， 大枣30g，蜂蜜30g做法：将上述食材用水煎到极烂，然后取汤汁饮用，每天早晚各服一次。...
-
茄子可以和鸡蛋一起吃吗? 爱问知识人
茄子,鸡蛋,做的,窍门,油炒，我们家经常茄子和鸡蛋一起吃。只不过是分开炒的。西红柿炒鸡蛋和青椒西红柿炒茄子。 但吃到肚子里，还是在一块儿，这么多年了，没觉得有什么不舒服的地方。没问题的，放心吃吧。 只是茄子比较吸油，常常吃做的油油的茄子，油脂摄入量可能会多。告诉你个窍门，刚看到的:烧茄子前，先将茄子在蒸锅内蒸一下，然后再烧，就不易吸收大量的油。炒茄子时，先不放油，用小火干炒一下茄子，等到茄子的水分被炒掉，茄肉变软之后，再用油炒。O(∩_∩)...
-
生洋葱能吃吗 爱问知识人
生吃,能吃,防癌,洋葱,作用，当然能生吃，而且常吃还有防癌的作用！...
-
自己在家做螺蛳粉需要准备什么食材？
螺蛳粉,爽口,食材,油炸花生米,再下，自己在家做螺蛳粉需要准备什么食材？1、油炸腐竹2、酸豆角3、炒木耳和大名鼎鼎的酸笋4、油炸花生米5、切得小小的萝卜干丁4、酸菜，北方叫雪菜。准备好了这些东西以后就可以开始做螺蛳粉了。先在锅里烧开水，下蔬菜，要绿颜色的，空心菜，生菜，油菜花（长江以北没有种植）都可以，菜8分熟后捞出，淋少许油。再下泡好的米粉煮熟捞出压在菜上，然后加上配菜，最后淋入螺蛳汤即可。爽口肉螺蛳粉，是把五花肉酥炸至金黄色，整齐地平铺...
-
洋葱的作用有哪些方面？ 爱问知识人
洋葱,脱水,洋葱的作用,有哪些,炒食，洋葱的作用有哪些方面？洋葱的营养极为丰富，不仅含有较多的蛋白质、维生素，尤其是 含有硫、磷、铁等多种矿物质，有特殊的辛辣味，既是食用价值很高的 炒食蔬菜，又是良好的调味蔬菜；可以鲜食，也可脱水干制。近年又 有脱水葱片、洋葱汁、洋葱泥等制品，各种食法皆宜;而且洋葱还含有 大量的黄酮素，具有降血压、降血脂和舒张血管保护心脏的作用。近 年来的研究还证明，洋葱具有排毒养颜、提高免疫力、抗癌、防癌功 效。洋葱不但...
-
班鱼这种食材有什么特点呢？ 爱问知识人
鱼肝,河豚,班鱼,烹制,食材，班鱼这种食材有什么特点呢？班鱼，即斑鱼，形似河豚略小，背青色，有苍黑斑纹，无毒。斑鱼似河豚, 却与河豚不同。斑鱼身长不过三寸，中秋前后最肥美，桂花开时斑鱼群游于太湖 木渎一带，花谢则无影，河豚浮游于长江，清明前后上市。清朝扬州盐商童岳荐《调鼎集》“江鲜类” 一条说：“斑鱼七月有，十月止。似 河豚而极小，味甘美，柔滑，无骨，几同乳酪。束腰者有毒。”而其制法也与袁枚制 法同。除此之外，《调鼎集》还有烹制斑鱼法数种：...
-
怎样学好厨艺？ 爱问知识人
食物,菜谱,食材,厨艺,哪些食物，怎样学好厨艺？如果是自学的话，有以下建议：一、多看电视饮食节目、阅读菜谱、多实践。看电视学得最好，生动、记得牢。二、关键是火候和盐是关键。有的菜火候不同味道相差较大，例如最简单的北炒土豆丝，不同火候味道不同；目前追求低盐饮食，过去常说的“要是馋，多放盐”是有一定道理的，菜的盐味不足就失败了。如何既要低盐又要有味道，需要摸索一个适度。一顿正餐中，上菜的时间不同，盐度也要随之变化，例如开始上的汤要清香，最后上的...
-
上汤是什么汤 爱问知识人
上汤,食材,烹饪,调制,饭馆，上汤是菜肴烹饪的一种调料，在炒、川汤、滚、煨、清炖皆可以用作汁使用。主要原料为瘦肉、老光鸡、火腿。正规做法是以30斤肉熬出30斤汤。家庭自制上汤用上述三种材料慢火熬制取得。上汤的极为鲜美，烹饪作调味使用。下上汤要根据食材本身的鲜美程度而使用。海鲜基本上不用下上汤。因为该食材已经很鲜美了。加上汤有时反而会破坏其原本的鲜味。有些食材有一定的鲜味，下二汤即可。不用下上汤。上汤由于成本太高。所以，很多小型饭馆是肉汤加味...
-
一年四季每个季节的时令蔬菜有哪些？
农历,洋葱,地瓜叶,莴苣,菠菜，一年四季每个季节的时令蔬菜有哪些？一年四季的时令蔬菜水果春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。夏季（农历四~六月）蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。水果：草...
-
香楠与小叶楠区别小叶楠是不是有一点香樟
鉴别,条件,起层,理性,洋葱，小叶楠是不是有一点香樟的味道，请问是什么楠现在四川贵州有许多人把大叶香楠当小叶香楠看待，实际小叶楠是大叶楠的10倍价，另外，许多朋友都把香味当成鉴别小叶金丝楠的重要条件，特别是小叶金丝楠的鉴别就会误导你：1：大叶香楠也有香味，小叶楠肯定有香味，特别是阴沉金丝楠和阴沉大叶香楠香味是很难区别的：因为形成的地理条件不一样也会有不同的变化、2：我见过许多朋友看见大叶香楠很大很粗壮的根和大桐料多很激动，一般是很壮观的尺寸...
-
猪油能保存多久
猪油,存放,常温下,食材,多久，猪油在常温下能够保质两个月左右，猪油在零度以下能够存放将近一年的时间。就食材来说猪油的保质期是比较长的了，在保质期内猪油可以放心使用。猪油放在冰箱里面可以延长保质时间，一般来说东西放在冰箱是比较好的存储方式，因为冰箱具有保鲜、锁鲜的功效。猪油放在冰箱里面要密封好，冰箱中一般会存放有其他食物，所以，为了避免串味，最好是每次使用后都密封好。...