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蒜香排骨超简单做法分享(四川正宗蒜香排骨做法)

1、主料:排骨400克。

2、辅料:蒜末100克、料酒20毫升、盐2克、白砂糖14克、淀粉8克。

3、做法:

(1)准备好食材。

(2)准备蒜末,排骨,料酒,白砂糖,盐,蒜泥,搅拌。

(3)腌制,加入淀粉,抓匀。

(4)隔水蒸,出锅即可。