什么是大肉(什么是大肉块火腿肠)
一些互联网上对什么是大肉(什么是大肉块火腿肠)这个问题比较感兴趣,这里,网友小安就给大家详细解答一下。
大肉是相对于小肉而言的,这里的大小指的是动物个体的大小,比如牛羊猪马驴和骡子个体大,这就属于大肉,而鸡鸭鱼兔猫狗都属于小肉。
另有说法大肉是人体部位名 。指腿、臂、臀等较肥厚的肌肉。其坚实、丰满与否在一定程度上反映人的健康状况。
还有说法是由于明朝皇帝姓“朱”,与“猪”同音,明朝人为避讳,把猪称为豚,猪肉称为大肉或豚肉。
此前,古代中国只有豕、豚、彘肩、圂腴等词用于祭祀礼节、饮食,没有专门特指猪肉的名词,于是,吃大肉就成为民间专指吃猪肉的词汇,大肉随之成为民间特指
关于什么是大肉(什么是大肉块火腿肠)小安就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。
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