怎么做最正宗的酸菜鸭？，菜鸭,怎么做,做法,酸菜,最正宗，很多人对怎么做最正宗的酸菜鸭？这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小安就给大家详细解答一下。
食材主料：鸭750g辅料：油适量、盐适量、酸菜500g、老抽适量、酱油适量、姜适量。步骤：1、准备好酸菜。2、准备好鸭子。3、洗干净酸菜，切成小粒。装起备用。4、鸭肉斩件，切好姜片。5、烘干酸菜：烧红锅，直接倒入酸菜，来回翻动。这个过程需要15分钟。6、另一锅，烧红锅，倒入花生油，再加入爆 ...

炒酸菜怎么做好吃(炒酸菜怎么做好吃简单做法)，怎么做,好吃,炒酸菜,做法,酸菜，很多人对炒酸菜怎么做好吃(炒酸菜怎么做好吃简单做法)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小安就给大家详细解答一下。
1、酸菜洗净，剁碎。有的酸菜是整一颗，需要洗净剁碎，有些酸菜是已经切好的，但是还很大块，所以需要洗净之后，再剁碎。猪瘦肉，洗净切肉末肉丁都可以，放盐、油、生抽、生姜顺时针拌均腌制。放生姜可以去肉腥味，但是不能放太多。喜欢吃肥肉的可以用五花肉炒的会 ...

怎样泡制酸菜(怎样泡制酸菜好吃)，酸菜,好吃，很多人对怎样泡制酸菜(怎样泡制酸菜好吃)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小郑就给大家详细解答一下。
1、芥菜整棵洗净晾晒一天。2、找个无水无油干净的玻璃瓶。3、晒好的芥菜码到玻璃瓶子里，干净的锅里加能够没过瓶中芥菜量的水，放几勺盐、适量花椒到水里烧开，水开2分钟左右后关火，晾凉，捞掉花椒粒。4、倒入芥菜瓶中，没过芥菜，滴几滴高度白酒，用保鲜膜密封包住瓶口，拧上盖子拧紧就大功告成了。5、放到 ...

酸菜鱼片怎么做(酸菜鱼片怎么做才滑嫩)，鱼片怎么做,酸菜,滑嫩,鱼片,怎么做，很多人对酸菜鱼片怎么做(酸菜鱼片怎么做才滑嫩)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小安就给大家详细解答一下。制作酸菜鱼片共分为4步，需准备的食材有鱼片、酸菜、干辣椒、蛋清、花椒、葱、姜、大蒜、盐、糖、生抽、蚝油。以下是制作酸菜鱼片的详细准备：操作/步骤1腌制鱼片用清水冲洗一下，加入盐、糖、胡椒粉、蛋清、生粉抓匀腌制10分钟。2炒配料锅热倒油，下入葱、姜、蒜、花椒 ...

如何做酸菜鱼汤(如何做酸菜老鸭汤)，酸菜,如何做酸菜鱼,鱼汤,老鸭汤,如何做，很多人对如何做酸菜鱼汤(如何做酸菜老鸭汤)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大浪就给大家详细解答一下。
酸菜鱼汤的做法：1、将鱼片成片，加生粉，料酒，胡椒粉拌匀；2、锅中放油烧六成热，放花椒、姜片、蒜片炒出香味，再倒入泡酸菜丝，加一些酱，炒约半分钟；3、加高汤或开水，煮开后放鱼骨煮上2到3分钟后，再放如拌好的鱼片煮上3到5分钟；4、起锅前放点鸡精，撒上葱花即可 ...

如何制做酸菜(如何制作电动牙刷)，酸菜,电动牙刷，很多人对如何制做酸菜(如何制作电动牙刷)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编无奇就给大家详细解答一下。
1、选菜：选择七，八分熟的白菜来腌制酸菜。2、晒菜：白菜外表面晒到开始打蔫。3、杀菌：用酒精对腌酸菜的缸进行消毒。用新毛巾蘸酒精，擦拭酸菜缸内侧，然后用清水冲洗干净，晾干。用盐水对白菜进行简单的消毒处理。先将白菜用水冲洗干净，再用盐水浸泡，盐与白菜的比例为百分之二，将盐与水充分混合。把浸 ...

怎么腌制酸菜大白菜可以吗(大白菜怎样腌酸菜)，大白菜,腌制酸菜,酸菜,怎样腌酸菜，很多人对怎么腌制酸菜大白菜可以吗(大白菜怎样腌酸菜)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大飞就给大家详细解答一下。
大白菜可以腌制酸菜，东北做酸菜几乎都用大白菜。主料：大白菜5棵。步骤：1、选菜，挑选的大白菜一定要实心、干净、大小中等；2、处理白菜，将白菜的烂叶子等不好的地方去掉，然后将白菜从中间用到剖开备用；3、煮菜，找一个稍大一点的锅，将水烧开后，把白菜 ...

酸菜是什么菜(酸菜是什么菜图片大全集)，酸菜,什么菜,全集,图片，很多人对酸菜是什么菜(酸菜是什么菜图片大全集)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小张就给大家详细解答一下。
酸菜最常见的是用白菜、萝卜菜、荠菜和包菜制作，将蔬菜用水浸泡冲洗后干净，然后加入食用盐腌制2个小时，再装入坛子中，加入生抽、辣椒等调味料，密封腌制15天左右即可，腌制时要注意放在阴凉通风的地方。
关于酸菜是什么菜(酸菜是什么菜图片大全集)小张就先为大家讲解到这里了， ...

烫面蒸饺的面怎么和面(酸菜烫面蒸饺怎么和面)，怎么和面,烫面蒸饺,酸菜,烫面,蒸饺，很多人对烫面蒸饺的面怎么和面(酸菜烫面蒸饺怎么和面)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
原料：面粉、水、鸡蛋、盐​​​做法：1、将面粉里加入少许盐。2、再放入一个鸡蛋清。3、用凉水开始和面，先加入少量水，将面粉和成面疙瘩。4、再将面疙瘩按压在一起。5、将面和成一个面团。6、再把面团上面用手蘸有点水，再继续和。7、反复2到3次后， ...