1、准备材料：猪肝900g、盐70g、白砂糖60g、高度白酒70ml。 2、把备好的猪肝洗净，用刀切好。 3、猪肝焯水，盛出放盐，抓匀。 4、用保鲜膜封好，静置8小时。 5、8小时后加糖，抓匀，静置6小时。 6、加白酒，抓匀，静置8小时。 7、每个猪肝上穿条绳子，放太阳下晒一周。 8、一周过后取下，放入冰箱，这样就已经完成了。 ...

1、猪肝煮变色就熟了；判断猪肝熟了没，可以观察一下猪肝的颜色。如果猪肝的颜色已经变成了深红，而且比较坚硬，说明猪肝已经熟了。如果猪肝颜色还没有变成深红，而且还呈柔软状态，说明没熟。2、猪肝是指猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮 ...

1、猪肝可以钓鲶鱼、黄颡鱼、鲤鱼、罗非鱼等等。用猪肝作饵的效果还是很不错的，不过要注意的是，需要用生的猪肝，含血量比较多的最好。在将它们钩到鱼钩上的时候，血会流出来，血液的味道会吸引鱼儿过来。 2、另外，由于猪肝还会招来一些小鱼小虾，所以最好不要单独使用，还要搭配其它饵料。 ...

1、猫咪是可以吃猪肝的，猪肝中含有大量蛋白质及铁元素，可以有效补充猫咪体内所需的蛋白质，另外可以增加猫咪的血红蛋白含量，防止猫咪出现贫血的情况，并且给猫咪喂食猪肝也可以提高猫咪的食欲。2、但是由于肝脏为排毒的器官，因此不要给猫咪喂食过多猪肝，防止猪肝内有未代谢的毒素。 ...

1、猪肝水煮20分钟-40分钟熟。猪肝要整块或改成大块的，煮熟后切片，由于大小不一样，没有准确的时间，看是否煮熟的标准，是用牙签扎入猪肝中间部分，没有血冒出就是熟了。 2、肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。烹调时间不能太短，应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色 ...

1、猪肝要炒5分钟以上。 2、肝是体内最大的解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟，烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。 ...

1、水煮猪肝需要25分钟才熟。2、猪肝需要用小火慢煮，因为猪肝煮熟后，比较碎，而且表面有一些污垢和血水，所以会出现脏的东西，那些脏的沫沫需要一边煮，一边撇除干净。水能没过猪肝为宜，温度不超过95度，就是不要让水沸腾，温度过高猪肝就会老了。猪肝不宜整块煮。最好先切片，用酱清、糖、酒、胡椒粉腌渍，热油锅爆香大蒜、姜丝，翻炒到变色就可以食用。整块猪肝水煮，往往 ...

1、给宝宝做猪肝的做法有：肝泥粥，将猪肝切成片用开水焯一下捞出后剁成泥，将白菜洗净切成细丝，锅内放点油下猪肝煸炒，加入葱姜末及适量的酱油炒透入味，随后加入适量的水烧开，再投入洗净的大米和小米煮至熟烂，放入白菜丝及少量的细盐煮片刻即成。2、猪肝肉泥，肝泥和肉泥也可以放在粥中，同米一起煮熟，适合大孩子食用。3、猪肝泥，肝和猪肉洗净去筋，在砧板上用不锈钢汤勺按 ...

1、煮猪肝可以放的调料有:花椒、大料、豆瓣酱、生抽、料酒等。 2、调料：猪肝1块、豆瓣酱2大勺、姜蒜末适量、干辣椒2个、花椒1小勺、生抽1勺、料酒1勺、生粉1勺、油盐适量。锅中放少许花椒，小火慢慢焙香、炒好的花椒粒放在案板上，用擀面杖碾成碎末；、猪肝切成薄片后加入盐、料酒、淀粉拌均匀腌制一下、烧热锅，放适量的油，下入豆瓣酱煸炒；煸炒出红油后加入蒜姜末继续 ...

猪肝炒2分钟能熟吗(猪肝炒了1分钟熟了吗)，猪肝,能熟,熟了，很多人对猪肝炒2分钟能熟吗(猪肝炒了1分钟熟了吗)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
猪肝炒2分钟不能熟，至少应该在急火中炒5分钟以上，确保所有猪肝颜色都变成灰褐色，直到没有原来猪肝的粉红色为止。如不确定是否熟透，用筷子戳一下，能穿透且没有汁液流出就算熟了。对猪肝充分烹调加热可杀灭猪肝内可能存在的一些微生物，确保饮食安全。如果觉得猪肝比较腥，可提前用 ...

盐焗猪肝要焗多久(盐焗猪肝要多少时间)，猪肝,多久,要多,时间，很多人对盐焗猪肝要焗多久(盐焗猪肝要多少时间)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小郑就给大家详细解答一下。
盐焗猪肝需要焗25至30分钟即可。把洗净的猪肝，平铺在粗盐上面后焗十分钟，开盖把猪肝翻个面，再盖上盖子焗十分钟左右。用筷子戳一下猪肝当中厚的部分，没有血水涌出后关火，再焖5分钟左右即可。
关于盐焗猪肝要焗多久(盐焗猪肝要多少时间)小郑就先为大家讲解到这里了，关于这个问 ...

猪肝如何清洗(猪肝如何保存时间长)，猪肝,时间长，很多人对猪肝如何清洗(猪肝如何保存时间长)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大飞就给大家详细解答一下。
猪肝的清洗方法：整块猪肝流水冲洗干净表面，盛一碗清水，在水中加入稍许白醋，把猪肝整块浸泡在白醋水中，约30分钟后取出，用清水反复冲洗。猪肝切约5毫米片，用流动的清水反复冲洗至再无血水渗出。去除残存于猪肝的毒素。若不够时间浸泡，也可直接把猪肝切片用流动的水冲反复清洗至无血水渗出，然后再放 ...

怎样储存猪肝(怎样储存大葱过冬)，猪肝,大葱，很多人对怎样储存猪肝(怎样储存大葱过冬)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小郑就给大家详细解答一下。
对于新鲜猪肝，可在猪肝的表面，均匀地涂一层油，放入冰箱保存。再次食用时，仍可保持原来的鲜嫩。或者放入保鲜袋，袋口收紧，用毛巾包裹好再放入一个保鲜袋中扎紧冷冻，可放15到30天。吃时自然解冻，清洗干净即可。如果是煮熟的猪肝，可以放在冰箱里，每隔两天拿出来煮一次，这样可以最大限度的保证猪肝的营养 ...

猪肝如何均匀切片？，猪肝,薄片,均匀,切片，很多人对猪肝如何均匀切片？这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编无奇就给大家详细解答一下。
1、购买熟猪肝的时候要看看保质期。将买回来的熟猪肝打开包装；2、买回来的熟猪肝打开包装后还要用水来冲洗猪肝的外表面；3、用刀将熟猪肝切成两半。分别将熟猪肝用刀来切猪肝片；4、用刀将熟猪肝切成均匀的片。用刀的时候用力要均匀，握刀下刀均匀；5、在右手和左手配合下，熟猪肝就切成薄片了，用刀切的时候就要轻轻的下刀； ...

用生猪肝能钓鱼吗(用生猪肝能钓什么鱼)，猪肝,用生,生猪，很多人对用生猪肝能钓鱼吗(用生猪肝能钓什么鱼)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大飞就给大家详细解答一下。
用生猪肝是可以钓鱼的，主要钓鱼对象是：鲶鱼、甲鱼、塘角鱼、黄颡鱼、罗非鱼、鲤鱼等，将猪肝用度数高的白酒浸泡一段时间后，再用棒子面或面粉与猪肝混合，待其变粘且有一些味道后，捏成团状即可使用。猪肝，是指猪的肝脏，富含蛋白质、铁等营养素，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血 ...

生的猪肝煮或蒸多久才能熟(猪肝要蒸多久才熟)，多久,猪肝,能熟，很多人对生的猪肝煮或蒸多久才能熟(猪肝要蒸多久才熟)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大飞就给大家详细解答一下。
煮熟生的猪肝需要40分钟左右。煮生猪肝的步骤：1、清洗，肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟把猪肝内的血水泡出，减少血腥味和有害物质。2、焯水，烧开水把猪肝在开水中焯水5分钟 ...

猪肝怎么吃(猪肝怎么吃才能最好吃)，猪肝,怎么吃,最好吃，很多人对猪肝怎么吃(猪肝怎么吃才能最好吃)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小郑就给大家详细解答一下。猪肝可以做爆炒猪肝、黄瓜炒猪肝、番茄炒猪肝等，以爆炒猪肝为例，共有4步，以下是爆炒猪肝的详细操作：操作/步骤1猪肝洋葱红椒切片备用猪肝、洋葱、红椒切片，葱、姜、蒜切碎。猪肝中加入1勺生粉、盐、料酒上浆备用。2锅中倒油滑炒猪肝锅中倒油，油温4成热时放入猪肝滑炒30秒盛出备用。3放入 ...

熟猪肝怎么炒好吃(熟猪肝怎么炒好吃又嫩儿童吃)，好吃,猪肝怎么炒,猪肝,童吃,又嫩儿，很多人对熟猪肝怎么炒好吃(熟猪肝怎么炒好吃又嫩儿童吃)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小安就给大家详细解答一下。
用料：猪肝一块、青椒半个、胡萝卜半根、蒜2瓣、姜1片、酱油半勺、蒸鱼豉油。1、猪肝、青椒、胡萝卜、姜蒜切片。2、起锅烧油。3、油烧热后放入蒜片、姜丝炒香。4、加入胡萝卜片继续翻炒。5、然后加入猪肝。6、放入青椒、酱油、一点点蒸鱼豉油，炒匀 ...

猪肝苦怎么回事(猪肝苦什么原因)，猪肝,怎么回事,什么原因，很多人对猪肝苦怎么回事(猪肝苦什么原因)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
猪肝苦可能是因为猪肝煮的时间过长；或在杀猪的过程中猪苦胆破了，胆汁沾染在了肝上。猪肝是指猪的肝脏，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口。
关于猪肝苦怎么回事(猪肝苦什么原因)老北就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中 ...

1、食材：猪肝250克，洋葱1个，青椒1个，料酒1小匙，淀粉1小匙，盐1小匙，糖1小匙，酱油1小匙。2、猪肝洗净，泡水半小时去血水后，切成片，用淀粉，料酒抓匀上浆 洋葱切片，青椒切片。3、热锅冷油，下猪肝滑炒至变色盛出，沥油。4、倒入青椒继续翻炒，加酱油，盐，糖。5、倒入猪肝迅速翻炒一小会即可。 ...