芹菜炒牛肉末的烹饪方法
1、材料:芹菜1把、牛肉末1小碗(约100g)、红尖椒2个、生姜1片、蒜瓣2粒。制作调料:盐适量、生抽、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙,香麻油、料酒适量。
2、芹菜洗净去根须去菜叶后(芹菜叶保留,详见:芹菜两吃),用刀背轻松一下切段(4cm左右的长短);肉末调入生抽1茶匙、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙拌匀,加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右备用;
3、蒜去皮切末;生姜去皮切末;红尖椒洗净去蒂去籽斜切成圈状备用。
4、炒锅烧热,注入食用油,油温起来后将腌制好的肉末放入炒散;
5、将肉末划到锅边,将蒜末、姜末倒入锅中间中小火煸香;
6、把红尖椒倒入锅中,将锅内材料翻炒均匀,烹入适量料酒,调入生抽,适量精盐,开大火炒匀;
7、将芹菜段倒入锅中,大火快速翻炒至断生,熄火起锅装盘。
相关推荐
-
肉末内酯豆腐怎么做
1、食材:内酯豆腐1盒,猪精肉适量,葱,姜,干淀粉适量,蚝油,盐,味素适量,豆油,花椒面适量。2、内酯豆腐去盒,倒入盘中切块。蒸锅水烧开,放入内酯豆腐蒸3分钟,出锅控干水分。3、猪肉切末,放入碗中倒入料酒,干淀粉抓一下。4、姜去皮切末,葱切末备用。5、锅中倒入豆油,花椒面,七分开放入肉末,葱,姜煸炒。6、肉末变色,放入蚝油,加一点水,盐,味素。干淀粉加水...
2023-01-06 00:51:39 -
北京天气实时雨量北京天气实时雨量下载
摄于8月21日 下午3时 摄影/彭羽寒今日天气雷阵雨转中到大雨北京天气实时雨量,局地暴雨北转南风2、3级 28℃~22℃明日天气阴有小到中雨转晴偏南风2、3级 29℃~22℃...
2023-01-06 00:44:28 -
新鲜青桔茶有如下冲泡方法
1、边脚料泡喝法:将小青桔中的荼叶取出,接着将橘子皮掰成小碎渣与荼叶混合均匀,接着放入茶器中,增开冲洗调。2、马上泡喝法:将整粒小青桔马上放入茶器中,增开冲洗调就可以。3、九孔泡喝法:用茶刀在小青桔四周及底部钻九孔,再将其资金分配壶中,增开冲洗调就可以。...
2023-01-06 00:37:22 -
新鲜鸡枞怎么长期保存冰箱
1、新鲜鸡枞可以冷冻保存。把鸡枞菌放入富有弹性,并且是不透气、不透水的袋子中,把空气全部都排出,让鸡枞菌无法接触空气。密封口袋,把装有鸡枞菌的袋子放入进冰箱的冷冻室中,可以保存半年以上,而且有利于保留其口感。2、鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。鸡枞菌的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖...
2023-01-06 00:29:34 -
新科鲁兹为什么没人买(开科鲁兹的人是什
我们在轿车轮廓上测试了科鲁兹(Cruze)的中间版本,该外观结合了美学上的更新,以使其更具运动感,并保持153 hp Ecotec 1.4涡轮汽油发动机以及6速自动变速箱。和克鲁兹(Cruze)来改变该地区通用汽车的历史。正是在2016年开始生产时,它彻底改变了位于圣达菲省的General Alvear工厂,直到那时它才来自墨西哥。从制造Corsa和Clas...
2023-01-06 00:23:34 -
为什么借车的人最讨厌(借车刮了不给说的
买了车之后,不可避免的会借车给别人,虽然不愿意,但有时候却没办法。借就借了吧,但是身在车主的角度来说,一些问你借车的人素质真的很堪忧,以下这些行为真的想直接拉黑名单。1.不懂洗车第一点就是借车去跑工地或者一些尘土比较大的地方,开完也不懂得去洗下车,满车的灰就这样还给车主了,然后车主还要去洗一次车。2.不加满油开车之前人家车主邮箱是满的,结果给他开到见底,就剩...
2023-01-06 00:17:37 -
玻璃心怎么办(心理脆弱的人太可怕了)
玻璃心指内心比较敏感,特别在意外界的评价,容易受伤害,自尊心比较脆弱,自我价值感太低。玻璃心形成大都与成长有关,主要是性格内向的,受到伤害,无法向外释放,就会自责,往往受到重大伤害的时候而过度自责,就形成了玻璃心,并且形成了自责的习惯。其实玻璃心的状态也内心的一种保护机制,因为过度伤害让内心极为敏感,就是防备外界再度伤害,一朝被蛇咬,十年怕井绳。所以说玻璃心...
2023-01-06 00:10:36 -
平谷北寨近三天天气预报北京平谷天气情况
天气网提供北京天气预报15天,30天,今日天气,明天天气,北京未来一周的天气预报,北京天气,北京实时天气查询,北京天气预报一周,7天,10天,。平谷天气预报,同程旅游提供便捷的平谷天气预报查询功能,及时准确提供平谷各市最新天气情况平谷未来三天天气预报,让你准确了解平谷各市的生活指数健康指数交通指。北京平谷天气天气预报频道为您提供北京平谷未来5天7天10天的天...
2023-01-06 00:04:44 -
广东天气30天预报天气广州天气2345天气预
45天天气为您提供广东地区天气预报未来广东地区一周7天,一个月30天,40天,45天天气,方便大家查询广东地区天气情况。未来广东广州天气预报3天 今天 周三 暴雨到大暴雨 北风12 明天 周四 暴雨到大暴雨转暴雨 北风西南风12转34 后天 周五 暴雨转中到大雨 北风12 日期 天气现象。天气网提供广州天气预报15天,30天,今日天气,明天天气,广州未来一周...
2023-01-05 23:58:00 -
小番茄属于什么呢
1、西红柿既是蔬菜也是水果。2、在我国,西红柿属于蔬菜类。国际上,番茄(西红柿)被认为既是水果也是蔬菜。3、番茄,即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,...
2023-01-05 23:51:23 -
盘点吃青豆的好处
1、青豆中含有丰富的不饱和脂肪酸和大豆磷脂。不饱和脂肪酸具有保持血管弹性、健脑和护肝的作用,能有效的防止心脑血管病和防止脂肪肝的发生。幼儿和青少年经常食用青豆能促进脑部的发育。大豆磷脂有清理肠道的作用,防止便秘,还有促进体内脂肪代谢、促进神经发育等功效。 2、青豆中还含有多种抗氧化剂,能够起到消除炎症和延缓衰老的功效。同时青豆中还富含胡萝卜素,具有解毒的...
2023-01-05 23:45:22 -
黄平县天气预报15天查询黄平天气预报15天
内蒙古通辽市扎鲁特旗气象局发布雷电黄色预警内蒙古通辽市扎鲁特旗气象局2017年08月16日17时06分继续发布雷电黄色预警信号:预计6小时内我旗将发生雷电活动黄平县天气预报15天查询,局地可能伴有短时强降水、冰雹、大风等强对流天气。宁城县气象局发布雷电黄色预警宁城县气象台2017年8月16日16时51分发布雷电黄色预警信号:未来6小时我县大部地区将有雷电活动...
2023-01-05 23:36:27 -
南昌市天气预报7天查询南昌天气预报7天查
南昌最近天气异常南昌市天气预报7天查询的暖和气温直升26℃衣柜里的羽绒服、小棉袄都可以统统洗好压箱底了这个温度南昌市天气预报7天查询!这个温差!棉袄脱掉!秋裤脱掉!毛衣脱掉!小短裙穿起来!可是南昌市天气预报7天查询,看今早的天气,好像高兴的有点早呀!来来来,看看天气预报吧,今天(4月7日)阴转多云春雨会稍稍停歇一下但,这还没有完明天又会有一轮降雨天气,雷阵雨...
2023-01-05 23:29:03 -
百香果皮晒干功效有哪些
1、将百香果皮晒干后的,可以食用的,能够起到减肥的作用,其中的维生素还能起到美容养颜的功效的。2、其次,百香果皮中含有的花色苷类色素,具有抗氧化活性的作用,还可以延缓衰老,并且增强人体的免疫功能的。...
2023-01-05 23:21:05