1. 首页 / 知识 /  正文

小苏打是盐吗(小苏打盐洗菜)

小苏打是盐吗(小苏打盐洗菜)

一些互联网上对小苏打是盐吗(小苏打盐洗菜)这个问题比较感兴趣,这里,网友无奇就给大家详细解答一下。

小苏打属于盐。小苏打,又称为碳酸氢钠(化学式:NaHCO₃),俗称苏打粉、梳打粉(香港、台湾)、重曹、焙用碱等,白色细小晶体,在水中的溶解度小于苏打。

碳酸氢钠是一种易溶于水的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO2,在酸性液体(如果汁)中反应更快,而随着环境温度升高,释出气体的作用愈快。

关于小苏打是盐吗(小苏打盐洗菜)无奇就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。