鲣鱼干怎么吃(鲣鱼干怎么吃)
一些互联网上对鲣鱼干怎么吃(鲣鱼干怎么吃)这个问题比较感兴趣，这里，网友无奇就给大家详细解答一下。
鲣鱼干可以作为主食煎熟来吃，鲣鱼干是由鲣鱼制作的，鲣鱼其实和我们常吃到的金枪鱼一样都属于鲭科，鲣鱼干的制作手法起源于战国时代，江户时代鱼干加工程序基本成熟，直到现在也在沿用。它的制造过程，繁杂而历时弥久。经过蒸，熏，发酵(jiào)，晾晒等长达数月及数年的漫长岁月，制成的鲣鱼硬如木块，故也称“木鱼”，又叫鲣节。是日本料理和日本家庭最常用的调味品之一，可以说没有鲣鱼干，就没有“日料”。
关于鲣鱼干怎么吃(鲣鱼干怎么吃)无奇就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
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