1. 首页 / 知识 /  正文

花肠的做法(花肠火锅怎么做好吃)

花肠的做法(花肠火锅怎么做好吃)

一些互联网上对花肠的做法(花肠火锅怎么做好吃)这个问题比较感兴趣,这里,网友大浪就给大家详细解答一下。

1、准备食材:花肠、蒜、姜、料酒、生抽、盐、花椒、胡椒粉、芹菜、蒜苗、腌萝卜、泡椒、面粉、白糖、老抽。

2、花肠放入盆中,加2勺面粉和食盐揉搓洗净,切成小块备用。

3、锅中烧开水,加入料酒、生姜、花椒等,把花肠焯水后捞出备用。

4、将大蒜、姜、香菜、芹菜、蒜苗、腌萝卜和泡椒切好备用。

5、锅中放油,爆香姜、蒜、蒜青、腌萝卜和泡椒炒出香气。

6、加入花肠、食盐、花椒粉、生抽、料酒、老抽和白糖翻炒上色。

7、加入芹菜和蒜叶炒至断生,装盘撒上香菜即可。

关于花肠的做法(花肠火锅怎么做好吃)大浪就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。