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牛肉展和牛腩哪个好?

牛肉展和牛腩哪个好?

一些互联网上对牛肉展和牛腩哪个好?这个问题比较感兴趣,这里,网友小安就给大家详细解答一下。

牛展肉和牛腩肉各有千秋,对身体都有营养。

牛展肉的做法:1、将牛展肉洗净,切段。

2、将卤料中加入水、生抽、老抽、冰糖、白酒、葱、姜片、陈皮,加热后煮成卤水汁。

3、将锅内的生姜加水加热至沸腾,放入牛展肉,把牛展肉里的水灼出。

4、用温水冲洗后,放入事先准备好的卤水继续煲煮三个小时即可。

牛腩肉的做法:1、将洋葱、青椒、西红柿、杏鲍菇洗净。

2、将杏鲍菇、洋葱、西红柿切成块状,牛腩洗净切成大块。

3、锅里倒入植物油,

关于牛肉展和牛腩哪个好?小安就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。