红苕粉如何制作(红苕粉如何做红苕豆腐)
一些互联网上对红苕粉如何制作(红苕粉如何做红苕豆腐)这个问题比较感兴趣，这里，网友大飞就给大家详细解答一下。
主要材料：红苕、淀粉。
步骤：
1、红苕去皮，在木桶里浸泡一天；
2、用粉碎机碾碎红苕，过滤；
3、过滤、沉淀、再过滤、再沉淀，重复四次，彻底去除淀粉里的残渣；
4、晒干的淀粉兑水，开始制作红苕粉；
5、烧热水，将调好的淀粉舀到长方形的不锈钢盘子里；
6、待盘子里面的淀粉烫干后，将盘子插进锅里的热水中。几分钟后捞出，用筷子擀在筛子里；
7、将烫好的红苕粉晾在竹竿上；
8、切粉、捆粉；
9、捆好后，晾晒。
关于红苕粉如何制作(红苕粉如何做红苕豆腐)大飞就先为大家讲解到这里了，关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧，希望可以帮助到你。
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