如何做香料油(如何做香菇炖肉)
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用料:麻油,花椒叶,朝天椒,老姜,独蒜,芝麻,盐,八角。
制作步骤:
1、将麻油烧热。
2、往锅里倒入辣椒,花椒,姜,蒜进行小火煮熟,时间为十五分钟。
3、碗内放入芝麻、盐、八角、花椒叶。
4、将热好的麻油倒入碗中,拌匀。
5、拌匀好之后,放入锅里与辣椒,花椒,姜,蒜小火同煮,时间为五分钟。
6、起锅后,冷却装入密封瓶,放入冰箱,可久存。
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