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豆角肉馅饺子怎样调馅(豆角肉馅饺子怎么调要不要炒一下)

豆角肉馅饺子怎样调馅(豆角肉馅饺子怎么调要不要炒一下)

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主料:五花肉700克、豆角800克;

配料:葱15克、姜10克、五香粉5克、酱油10毫升、美极鲜10毫升、花生油30毫升、盐8克、清水适量。

具体步骤如下:

1、猪五花肉剁成肉馅;

2、葱和姜分别切成末;

3、和肉馅一起放入容器中,加入剩余的调料;

4、豆角洗净,放入开水中焯水盛出备用;

5、焯好水的豆角切碎;

6、放入调好的肉馅中;

7、搅拌均匀即可。

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