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马面鱼怎么做好吃(马面鱼怎么做好吃又脆)

马面鱼怎么做好吃(马面鱼怎么做好吃又脆)

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马面鱼红烧比较好吃。

主料:马面鱼适量。

红烧马面鱼的做法:

1、去皮、去头、去内脏的马面鱼洗净切段;

2、葱姜蒜切好备用;

3、油锅爆香葱姜蒜;

4、加老抽炒香,加水;

5、加料酒、盐、一点点醋,下马面鱼;

6、煮20分钟,汤汁浓稠即可出锅。

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