白菜炒肉的做法
1、主料：猪肉60克、白菜150克。
2、辅料：油3汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、盐0.5勺、味精0.5勺。
3、猪肉切片、白菜清洗切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。
5、加1汤勺料酒。
6、加2汤勺生抽。
7、翻炒一下。
8、切好的白菜翻炒一下。
9、然后，加适量的清水。
10、翻炒至白菜熟透。
11、最后，加盐，味精。
12、调味炒匀，即可。
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