健康的零食有哪些(儿童十大致癌垃圾食品)
生活告诉我们：没有零食的童年，是不健全的童年。
面对超市形形色色的儿童零食，作为家长的我们该如何为孩子选择呢？且不说营养与否，以下几种被国家列为“零食黑名单”，再饿也不要给孩子吃。
7款致癌薯片被检出
曾经被检测出有7款薯片含有致癌物丙烯酰胺超标欧盟标准，该消息一出来后，家长都不淡定了。因为对致癌薯片来说，孩子最容易受到影响。不过后来，又有消息说这些薯片中的丙烯酰胺没有超出国内标准。
丙烯酰胺是什么东东？
丙烯酰胺是一种有机化合物，英文简称为AA，也是众多食品在加工过程中产生的一种化学性污染物，AA及其与N-羟甲基-2-丙烯酰胺、丙烯酸乙酯等的共聚物作为食品接触材料用添加剂，用于塑料、黏合剂、涂料和纸中。
但在一些淀粉类食品中也会检出AA，主要来源于“高温”油炸焙烤等加工过程。例如炸鸡、玉米花、咖啡、饼干等中的AA含量也较高。
AA的毒性不仅仅为致癌，还包括神经毒性、生殖毒性、遗传毒性等。故，炸鸡、薯片、可乐等零食，虽然其中的AA含量并未达到国内超标水平，但为了孩子的健康，家长仍然不要让孩子多吃这些零食。
根据《儿童零食通用要求》，对儿童零食也提出了一些要求，将部分零食列为“零食黑名单”。
说到有安全隐患的零食，想必大家首先想到果冻、花生豆等。生活中不乏一些孩子吃果冻太急，一下被噎住窒息的情况。
另外，除了这些能噎到的零食外，有些包装上的隐患也是家长要当心的。比如一些零食在包装使用过程中，可能会对儿童产生割伤、误食等风险。
2018年，WHO就提出预计在5年内，全球停用人造反式脂肪。
如果人类长期摄入反式脂肪酸，则会引发心血管疾病、影响儿童智力发育，甚至引起性别错乱等情况。一句话概述，就是如果孩子一直长期吃反式脂肪酸，则会让孩子变胖变傻。
有些家长可能会问，我给孩子选零食时也没有看到上面标反式脂肪酸，其实并不是所有的商家都会在配料表中标出反式脂肪酸的，建议大家可以注意一下：
如果配料表中含有植物黄油、植物奶油、人造黄油、人造奶油、植物奶精、植脂末、代可可脂等字眼。或者能量表中“饱和脂肪”含量超过3％，或有反式脂肪、transfat等字眼，均不建议购买。
根据权威流调显示，中国儿童脂肪肝发病率为2%~4%，其中肥胖儿童脂肪肝检出率是23.33%。
《儿童零食通用要求》指出：健康儿童饮食，要注意少盐、少糖、少油。
家长在为孩子挑选零食时，如果配料表中含有葡萄糖浆、盐、棕榈油、白砂糖等成分，且排名靠前时，要尽量少让孩子吃。
许多食物经过辐射处理后，也就是经过电离的方式将水分多的食材杀菌以及风干。虽然没有明显的危害，但是由于食物中的营养成分被破坏了，所以这些食物给孩子吃后，除了可以占肚子外，起不到营养作用。
生活中常见的食物有酸角糕、话梅、方便面内的蔬菜包等，不建议给孩子多吃。
国家规定，正规的食品包装上面都要标清原料，因为有些原料可能会引发过敏的食品，比如一些高蛋白的原料，如虾等。如果家长在购买零食中，只有三无产品，没有过敏原这项说明，家长谨慎购买。
如果孩子本身为过敏体质更要当心，如果误食可致敏的零食，严重的还会引发生命危险。所以家长一定要仔细查看配料表。
家长购零食指南
在营养界有一句话说“抛开剂量谈毒性，都是耍流氓”。确实也是如此，如果孩子的童年缺少零食，只吃正餐与瓜果蔬菜，那TA的童年是不完整的，也是非常可怜的。
爱孩子，应正确让孩子吃零食
除了有安全隐患的零食不让孩子碰外，其实一些高热量、高油的零食可以适当让孩子品尝，因为这些零食代表的可能不仅仅是食物，更是一种内心的满足。
有些孩子从小就被看管得很严格，不让吃糖，不让吃薯片，可能最后长大后，在零食上永远没有满足感。
弗洛伊德说：人的一生，总是在弥补童年的缺失。
一颗糖、一块饼干、一口冰激凌……就能让他们拥有了全世界，何乐而不为之呢。但是要注意食用量。
如何挑选健康零食
满足孩子的生长需要
当孩子1岁以后，除了每天3-4次正餐外，其实需要加餐，两餐之间可以增加1-2次的零食。家长要遵循营养均衡的原理，比如可以选择坚果、牛奶、酸奶等零食，当然要注意食用安全。
满足孩子的心理需要
薯片、糖果等这类零食被称为限制类零食，意思是孩子可以少量吃，让孩子幼小的心理得到满足，但家长要把控量。
写在最后
零食代表的是一种童年或人生，也代表着健康与危害，家长学会正确为孩子挑选零食，孩子才能健康成长。
本文为【天天话育儿】的原创内容，【天天话育儿】专注育儿领域深耕细作，默默日更，提供更专业的育儿科普。
@天天话育儿 ，分享更多母婴育儿知识。
相关推荐
-
运动软件有哪些(健康运动app)
刚开始用的小米手环，所以就下载了小米运动App.用了两三年。在头条里看到别人有运动的动画轨迹。为何小米运动没有？后来知道大家都用的是keep。于是我就开始用keep，每次运动都要把两个软件都打开，两个APP的记录里程，其实基本都差不多。但是个人感觉keep的软件做得比较好，比较人性化，比较丰富。小米运动比较单调，但是感觉更准确。你们用的哪种？...
-
澄面是啥面粉有何用
1、澄面是一种无筋面粉，又称为澄面、小麦淀粉。2、是将面粉中的粉筋和其他物质分离出去所剩下的物质，一般多用于制作点心，例如火腿肠、方便面、冰淇淋等食物，澄面容易受潮发霉，所以需要密封放置干燥阴凉处保存。...
-
面粉揉出膜的含义
1、将面粉揉出膜的意思是指通过特定的方式将面粉揉成团，并将这个面团揉搓至可以用手撑出一层薄膜的程度，我们在制作许多面包时都需要经过这个步骤。2、想要将面粉揉出膜并不是非常的难，我们只需要先把鸡蛋、面粉、酵母、清水混合在一起搅拌均匀，等盆中没有干粉以后再用保鲜膜将它们密封起来放置二十分钟左右。3、接着把盆中的面粉揉在一起并反复的对面团进行揉搓，我们还可以在...
-
低筋面粉和普通面粉有哪些不同
1、低筋面粉在蛋白质9%以下，普通面粉蛋白质的含量在11%左右。2、低筋面粉颜色较白，用手抓易成团，普通面粉颜色为乳白色，用手抓是半松散的感觉。3、低筋面粉可用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，普通面粉可制作中式面点，如面条、馒头、饺子等。...
-
有面粉鸡蛋牛奶是否可以烙饼吃
1、有面粉鸡蛋牛奶可以烙饼吃，推荐吃法：牛奶鸡蛋饼2、原材料：面粉，鸡蛋，白糖，牛奶。3、将4种原材料混合后调制成面糊，面糊的浓度要适宜，不要太稠也不要太稀。4、锅中放油烧热，放入2汤勺的面糊煎黄。（如果用黄油煎会更美味）5、翻面再煎，两面煎黄即可。...
-
干面粉蒸多久可以熟
1、二十至三十分钟。蒸面粉需要大火蒸制，水开后半个小时左右即可。 2、面粉在蒸之前需要放在比较平的容器中，平铺后用筷子扎一些小孔，便于透气。面粉蒸好后可以用擀面杖擀成粉，过筛后用于制作美食或放入密封罐中进行保存。蒸好的面粉可以用于制作蒸排骨、蒸红薯等美食。...
-
锂电池多少钱(手机锂电池多少钱)
附录锂电池材料价格周报：图表 锂电价格周报图表 锂电材料价格走势锂电池：本周电池市场相对平稳，10月新能源汽车销量为38.3万辆；1－10月，新能源汽车销量254.2万辆，市场渗透率为12.1%。10月，我国动力电池产量共计25.1GWh；磷酸铁锂电池产量15.9GWh，三元电池产量9.2GWh；本周4680电池引爆市场，国内亿纬锂能在湖北荆门有20GWH的...
-
游戏万国觉醒怎么注册游戏账号
1、打开手机上的万国觉醒。2、点击页面上的其他登录方式。3、选择使用微信/QQ，点击图标。4、点击QQ授权登录，即可注册成功万国觉醒账号。5、《万国觉醒》（曾用名：文明觉醒）是一款上海莉莉丝网络科技有限公司发行的一款SLG策略和MOBA玩法的手游，该作于2020年9月23日正式公测。...
-
验证翡翠玉镯真假的方法
1、区分翡翠与非翡翠：并不是所有的玉石都是翡翠，翡翠质地通透，带有色彩感。区分玉石是不是翡翠，最主要的就是看翡翠的翠性。在翡翠的表面可以很直观地看到硬玉矿物质的反光，也就是俗称中的苍蝇翅。如果是仿制的翡翠，是没有翠性的。也就是说我们在观察翡翠内里的时候，是看不到苍蝇翅的。虽然玉髓、水沫子等与翡翠的外观比较相似，但是并不是真正意义上的翡翠。2、观察翡翠手镯...
-
如何包装产品(产品包装设计分析)
无论是艺术创作还是艺术设计都应该有一套完整正确的设计程序。每一个设计师都应该养成良好的设计习惯，按照设计程序来进行设计。科学、合理的设计程序，是有效完成产品包装设计的保证。设计程序一般有以下几个不同的阶段：调查分析是设计的第一步，即全面地了解有关商品的信息，做深入仔细的调查研究，对调查的内容归类分析，其内容包括：设计对象的经营理念与未来展望；设计对象的经营规...
-
官方精准天气预报下载天气精准到几点下雨
天气精准预报是一款就非常优质，实用的天气预报的软件在天气精准预报软件内，用户可以查看未来15天的天气预报情况，更细化了当天的穿衣指数。并且这里提供的数据跟准确哦 本游戏 官方版 安全 无广告 需网络 标签 最精准的天气预报 2020最精准的天气预报 最新最准天气 实时更新天气预报 天。天气预报下载致力于给用户一个舒适流畅的体验专业精准的天气预报，轻松查看24...
-
凯胜羽毛球拍（一文教你正确挑选羽毛球拍）
一、羽毛球球拍的基本概念①平衡点：球拍的平衡点更靠近拍头，就叫“头重”；如果球拍的平衡点更靠近拍柄，就叫“头轻”。②球拍长度：标准羽毛球拍的长度(加上底托)为675，也有680毫米长的。拍柄长度一般有三个规格：185MM,190MM,195MM,加长羽毛球拍的优点是提高了击球点、加大了拍杆的闪动性，但加长的羽毛球拍会比普通羽毛球拍更容易造成手腕和手臂的受伤可...
-
明天北京天气有风吗北京近15天德天气预报
原标题北京今天夜间至明天风大气温低，注意防风保暖 北京市气象台12月5 天气干燥，注意补水润燥以及用火用电用气安全。预计明天，北京依然阴雨在线，气温也将进一步下滑，白天的最高气温可能仅有15℃左右在此提醒当地公众，外出不光要注意防范阴雨天气带来的不利影响，。今天夜间到明天白天,北京还将有雷阵雨或阵雨天气,并伴有短时强降雨短时大风等强对流天气,市民出行请注意携...
-
可以查看天气的软件手机自带天气预报在哪
天气 软件排行榜，天气软件对我们的生活出行是有很大帮助的，用过的朋友都知道功能非常全面，你可以随时随地的掌握你所在城市连续几天的天气和温度。告诉发展的今天，移动互联网的发展让天气软件逐渐走向了时尚的前沿，除了报报天气外，实时更新提供未来一小时内的气温变化以及降水量，帮助用户。天气查询APP哪个好移动互联网的发展让天气软件逐渐走向前端，只要有APP在手，就能知...