冷食类食品指的是什么
根据《关于食品经营许可的实施细则》，冷食类包括凉拌蔬菜，水果拼盘，烧卤熟肉等这样的食品。
生冷食品，是指生的和冷的食物，主要指蔬菜和水果。生冷食物指的是生的食物，未经过烹饪处理的，比较凉的食物都是属于生冷食物。
一般意义上来说，“生冷”是指生的和凉的两重意思，生冷食物是指，生的食物和冷的食物比如,生的水果,蔬菜,肉类,冷饮,冰淇淋,包括凉水。
也有一说：并不是所有的水果都是生冷食物，"生"是指生吃的生菜,黄瓜之类的蔬菜类，刺身、凉拌菜等；”冷”则理解为属性为阴，为冷的东西，主要有冰冻的东西，冷性水果蔬菜：西瓜、梨、香蕉、白萝卜、白菜、通菜、苦瓜、冬瓜；平时常吃的苹果是温性的。
相关推荐
-
阴虚吃什么(吃什么补阴虚)
在我们的生活中，有很多的人也都会处于阴虚的体质的，而且给我们的身体带来了很大的危害，你知道阴虚体质的表现到底是什么？会不会给我们的身体带来什么样的？如果出现了这种体质，应该吃什么样的食物才能够调理，那下面就让我们一起来看以下相关的介绍。阴虚体质者要注意自己的情绪，不要经常上火发怒，在饮食上要多吃甘凉滋润的食物，少吃哪些辛辣、燥热的食物，下面我们来看看阴虚体质...
-
肾阳虚吃什么食物(飞机打多了属于阴虚还
古人将万物分为阴阳，包括人的身体。如肾虚，可分为肾阳虚、肾阴虚。有区分，那么调理的方法也有所不同。肾阳虚的表现阳气，中医将其看做是身体的本质，具有温暖身体、促进发育、振奋精神、促进血液运行以及提高抵抗力的作用。肾阳虚，也是身体阳气虚的一种表现，常常以冷、寒、痛和抵抗力弱等为主要表现。一般有以下表现：1.怕冷，出现四肢发凉、后背冷、出冷汗，严重时夏天也会出现手...
-
《明侦6》第一案凶手揭晓！张若昀在嫁祸食
《明侦6》第一案凶手揭晓！张若昀在嫁祸食物链底端，如此弱小，张若昀,食物链,撒贝宁,何炅,水手,娱乐八卦，《明侦6》第一案凶手揭晓！张若昀在嫁祸食物链底端，如此弱小不过撒贝宁也是逻辑相当清晰了，推理杨蓉的杀机是害怕甄调查把她纵火的事情说出来，成为她和白敬亭在一起的阻碍。蒲熠星听完瞬间get到了聊天记录中“现在还不到时候”的含义，两人反复推...
-
狗狗不能食用的食物介绍(哪些食物狗狗不
1、犬不能吃骨头，尤其是鸡鸭一类尖锐的骨头。2、犬不能长期吃肝脏，因长期食用可造成维生素A过量甚至中毒。3、犬不能吃葱、洋葱等类食物，部分犬食入此类食物可引起细胞溶血，出现尿血的现象。4、犬不能吃巧克力，部分犬只食用后兴奋不安，且巧克力中含有大量糖分，对犬的健康有害无益。5、犬不能吃海鲜等易过敏的食品。6、犬不能吃高糖、高脂肪、高盐分的食物。高糖、高脂肪...
-
大暑吃哪些食物(大暑吃什么好?各地的饮食
1、北京：面北方人，尤其是皇城根下的老北京人，特别在意三伏天的吃食——“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。南朝《荆楚岁时记》记载“六月伏日食汤饼，名为辟恶”。吃碗热汤面，身上发汗，可以去除体内的潮气和暑气。面条有多种做法，我们常吃的包括：汤面，如番茄鸡蛋面、红烧牛肉面等，可以带汤一起吃，不过，面汤中普遍含盐较高，要少喝；捞面，是把面条沥干后加上调料菜码拌...
-
十大高蛋白食物排行榜？
十大高蛋白食物排行榜？，蛋白质,健康，蛋白质是维持人体肌肉、骨骼和神经稳定的重要物质，所以在平时的饮食习惯中，要多吃一些蛋白质含量高的食物，这样身体才会更加健康。十大高蛋白食物排行榜：1、豆腐2、黄豆3、蚕豆4、猪皮5、花生6、鸡肉7、鸡蛋8、虾9、鸭肉10、猪瘦肉1、豆腐详细介绍：豆腐的营养成分非常高，不仅有超高的蛋白质，里面还含有大量...
-
吃什么可以燃烧脂肪
吃什么可以燃烧脂肪，减肥,减肥食物,饱腹感,蛋白质,苹果,卷心菜，20种有助燃烧脂肪的减肥食物鸡蛋-- 不顾虑胆固醇的摄取，多吃蛋黄、蛋白利于脂肪的减少。研究结果表明，比起不吃鸡蛋而吃相同卡路里百吉饼的女性，早饭吃果酱吐司和鸡蛋的女性体重减少量多2倍多。据说可能是因为鸡蛋中的蛋白质饱腹感比其他食物高，所以之后肚子不容易感到饿，食量也会减少...
-
鸡肉不能和那些食物一起吃(鸡肉和什么不
1、鲤鱼。鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。 2、鲫鱼。野鸡与鲫鱼相克。鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜同煮，因其生化反应较为复杂。...
-
食物中毒有哪几种？
食物中毒有哪几种？，食品安全,食物中毒，食物中毒是食源性疾病中最常见的一种疾病。食物中毒是指吃了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品后引发的急性、亚急性疾病，但食物中毒不会传染。一般食物中毒分为5类：细菌性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒和化学性食物中毒。1、细菌性食物中毒：指吃了含细菌或细菌毒素的食品（如被...
-
总是怕食物中毒该怎么办？
总是怕食物中毒该怎么办？，食品安全,食物中毒,鱼肉,健康，谢邀！食物中毒，一般情况下分为两种，一种是食物本身发霉变质引起:另一个是人为因素所致。对于弟一种情况，日常的购物时，有包装的食物要看清生产日期和保质期，快要到期和过期的食物，不要图处理价便宜购买食之，避免食物变态(质)引起中毒。无包装的食物，如鸡鸭鱼肉菜蛋等，要先看、摸、闻、问后，...
-
如何防止食物中毒？
如何防止食物中毒？，食品安全,食物中毒，食物中毒应该如何预防？食物中毒其实就是一种食用了含有有毒有害物质污染的食品或者是食用了含有有毒有害物质的食品后发生的急性或者亚急性的疾病，食物中毒其实也可以说是一种食源性的疾病，食物中毒主要有以下特点：1.大多数患者会在较短而又想尽的时间内出现症状，发病急并且常呈爆发型。2.所有的患者都有类似急性肠...
-
农村办事吃席发生集体食物中毒事件怎么处
农村办事吃席发生集体食物中毒事件怎么处理？，农村,食品安全，我所在村办理酒席这么多次，从来没有听说有食物中毒的事儿出现！如今看到这个问题才发现村里酒席管理也许真的忘记这一应急环节，我也一直不曾从酒席管事那里听说过万一出现食物中毒要怎么处理的方法，如今，我就按着自己的想法来拟一下这个农村酒席出现食物中毒应急方案：一、人命大过天，第一时间组织...
-
有哪些食物是不含糖、淀粉、脂肪的？
有哪些食物是不含糖、淀粉、脂肪的？，碳水化合物,蔬菜,健康，这个问题问的太绝对了，如果真想知道肯定不含糖、淀粉和脂肪的食物，那么我就帮你找找。糖和淀粉都属于碳水化合物类。在我们日常的饮食中，禽畜鱼虾等肉类、禽蛋类食物中也都含有脂肪，最多是牛筋中的脂肪少点，却也得在烹制的时候添加油脂和糖类，否则不好吃，只能做牛筋冻了。新鲜肉类其实也是含糖的...
-
脾破裂应当注意什么？
脾破裂应当注意什么？，脾胃虚弱的症状,脾胃虚弱,脾破裂,养生，谢邀。脾破裂应当注意什么？一、适宜食物：合理饮食。可以多吃营养丰富、好吸收、好消化的食物，少食多餐、口味清淡、多吃新鲜蔬菜瓜果、豆类、蘑菇类食物，多吃汤类、煲类食物，可吃猪肉、鸭肉、鸽子肉。吃枣、花生、红豆等。二、不适宜食物：不要吃牛羊肉、狗肉、鸡肉、鱼虾、辣椒等辛辣食物，不要...