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这是什么神奇的果子[疑问][疑问]?

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铁角海棠的果实可以做果脯贴梗海棠别名铁脚海棠、铁角海棠,属蔷薇科、苹果亚科、木瓜属。 贴梗海棠属落叶灌木。枝开展、有刺,单叶互生,长卵形至椭圆形。花单生或数朵簇生于二年生枝条上,多为朱红色,也有白花变种,花梗极短。花期3--4月。梨果卵形至球形,长5--10厘米,黄色或黄绿色,有香气,10月果熟。
贴梗海棠原产我国中部,在我国南北各地均有栽培。早春叶前开花,其花早而艳,花朵端庄鲜丽而深受人们喜爱,唐代花谱中称之为花中神仙。宋朝诗人苏轼赋诗赞曰:“东风袅袅泛崇光,香雾霏霏月转廊。只恐夜深花睡去,高烧银烛照红妆”。 【别名】贴梗海棠、铁脚梨、皱皮木瓜、宣木瓜 【来源】本品为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai 的干燥近成熟果实。
夏、秋二季果实绿黄时采收,置沸水中烫至外皮灰白色,对半纵剖,晒干。 【制法】洗净,润透或蒸透后切薄片,晒干。 【性状】本品长圆形,多纵剖成两半,长 4~9cm ,宽 2~5cm ,厚 1~2。5cm。外表面紫红色或红棕色,有不规则的深皱纹;剖面边缘向内卷曲,果肉红棕色,中心部分凹陷,棕黄色;种子扁长三角形,多脱落。
质坚硬。气微清香,味酸。