年糕可以煮着吃吗?怎样煮?
年糕可以煮着吃吗?怎样煮?
可以煮，韩国年糕就是著着吃的。我们自己可以根据自己的喜好，我是这样煮的，先放水，放入番茄，煮开，放点自己喜欢吃的调料，比如姜蒜之类的，盐巴，油，然后放入年糕，煮开，很快年糕软了，放入打好的鸡蛋花，放入青菜，或者肉末之类的，好了，可以吃了。 调下味道，可以加入辣椒。
相关推荐
-
有谁知道写《星辰变的作者有什么新作品吗
有什么,盘龙,番茄,知识,口气，番茄的新手马上出来了 等着吧 听你口气你好象没看过盘龙 他是和星辰变并列的鸿蒙两部曲 去看看吧 某些方面比前者还好...
-
豆豉是什么？怎么制作？
豆豉,调料,东郡,菜肴,豆豉鱼，请指点，谢谢考豆豉的来历,可能是吾国最早的加工食品和调料了。早在西汉前期,就记载了豆豉的大名。说豆豉:"蘖面盐豉千答＂，这句话的意思是说，用麴制有盐的豆豉百升，这里答同合，古制：十合为一升．＜释名＞上说：＂豉，嗜也．五味调和须之而成，乃可甘嗜也．故齐人谓豉声为嗜＂．＜释名＞简略地解释了豆豉的功能，那就是做调味品，必须有豆豉五味方可调和成美味，看来，豆豉在古代的烹调上功莫大焉．＜释名＞还谈到西汉齐地的人民把＂豉...
-
谁能告诉我热干面和芝麻酱面的区别？
热干面,芝麻酱面,调料,正宗,筋道，谁能告诉我热干面和芝麻酱面的区别？应该是面不一样，正宗的热干面很好吃的哦，热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上调料，成品面道筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人食欲。不过需要注意的是热干面不宜吃太多，因为碱有点多...
-
带鱼怎么吃 爱问知识人
带鱼,做法,料酒,泡椒,葱姜蒜，带鱼怎么吃做法1： 主料： 带鱼 辅料： 葱、生抽、黄酒、盐、糖 做法： 1。 收拾好的带鱼切段，用生抽腌约一个小时。 2。 将腌过的带鱼放入油锅内，双面略煎。 3。 洒入切好的葱花；烹入黄酒，加盖稍闷一会儿；加适量的盐，将余下的生抽倒入，并加适量的糖；最后加水，量为稍没过鱼，然后加盖煮。 4。 待收汁后出锅。 做法2： 带鱼不要太大，先挂起来把表面吹干，切成两寸长的段，下锅温油炸到肉紧。这里有一个要点：带鱼...
-
菏泽有什么特色食物吗？
名吃,香油,黄河鲤鱼,水煎包,红烧，想送朋友的简单说几样： 1、单县羊肉汤 该名吃至今已有200多年的历史，以其独特的操作制作工艺，使其调料齐全，汁浓洁白，不腥不膻，味道鲜美，肥而不腻，花色繁多而闻名，不仅在本地闻名，而且在冀、鲁、豫、苏、皖等省也享有较高的声誉。 2、曹县烧牛肉 其历史悠久，选料严格，选1－2年龄的鲁西南黄公牛作原料，加各种调料和小盐加以腌透，细火烧熟后凉干，再用小磨香油烹、炸，从而具有色、香、味、美、肉...
-
青菜蔬菜，白菜，哪个最有营养？？？？？？？？ 爱问知识人
生素,含维,营养,核黄素,营养价值，蔬菜也有等级之分 小白菜等最有营养价值科学家根据蔬菜所含营养成分的高低，将它们分为甲、乙、丙、丁4类。 甲类蔬菜 富含胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等，营养价值较高，主要有小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等。 乙类蔬菜 营养次于甲类，通常又分3种。第一种含核黄素，包括所有新鲜豆类和豆芽；第二种含胡萝卜素和维生素C较多，包括胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、番茄、辣椒、红薯等；第...
-
朝鲜咸鱼的腌制方法做法
鳕鱼,辣椒面,辣鱼,口味,调料，朝鲜咸鱼的腌制方法做法[1]第一 首先要准备一些材料 干红辣椒（小朝天椒）半两左右 辣椒面3两 顶级酱油2两 白黑胡椒粉适量 大葱3根切段 精盐适量 味精2 勺 鸡精1勺 糖3勺 第二 鱼6条 先把鳕鱼洗干净第三 把炒勺放上适量的油，把花椒和大料放里，待油烧热后，把干红辣椒放在油锅里，把火关掉。待辣椒变色后捞出，放在碗中晾凉，抓碎。第四 把辣椒面放在盆中，炒勺放上油加热后...
-
泡青菜营养价值是什么？ 爱问知识人
泡青,营养价值,增强,作用,知识，泡青菜营养价值是什么？泡青菜含大量对人体有益的乳酸菌，可增强肠道功能，还有增强免疫力和防癌的作用。...
-
天枰座男生对女生说；不鸟你是什么意思 爱
男生,天枰,知识,青菜,萝卜，天枰座男生对女生说；不鸟你是什么意思可以看出那个男生是个极自负的人。也说明这个女生在他心里就是个可有可无的“存在”！是因为人生的渺茫、仓促，才有了漂亮的邂逅，幸福的牵手……所谓萝卜青菜各有所爱，相信这世上一定有一个赏你、和你一样的人。千万别找错了人，要知道，你在一个人眼中的优点也许就是另一个人眼中不能接受的恶行。...
-
四川泡菜的制作-四川泡菜的制作方法和管
泡菜,盐水,密封,萝卜,四川泡菜，四川泡菜的制作方法和管理各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。当然，我们还需要一些配料如：盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。制作泡菜必不可少的自然是泡菜坛。在四川，人们用的是一种坛口突起，坛口周围有一圈凹形托盘（即水槽，可盛水），扣上扣碗可以密封的坛子，它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵，产生大量乳酸。如没有泡菜坛，也可用别的容器代替，...
-
怎样的搭配比较有营养？平衡？ 爱问知识人
搭配,海鱼,青菜,豆腐,核桃补脑，怎样的搭配比较有营养？平衡？粗细粮食搭配，一周内吃肉不超过两天，每次不超过二两，鸡蛋不过两个，豆腐可天天有，青菜天天有，海鱼需要吃两次，坚果也得吃，核桃补脑，隔天吃两个，红枣，黑芝麻，也少吃点。水果，天天需要吃。如果你经常这样，就会长寿。...
-
酸腌菜的制作方式是怎样的？ 爱问知识人
腌菜,晒干,泡于,青菜,密封，酸腌菜的制作方式是怎样的？青菜洗净，晒干，再洗一次;放适量 盐泡于土罐中，浸泡两至三天即可取食， 名为水腌菜。如果要腌干酸菜，将菜洗净 后，晒干，切碎，撒以花椒粉、辣椒粉、盐、 酒等佐料，反复揉透，放于土罐中，不加 水，将罐口密封，可贮藏数月，吃时随时 取出。...
-
血鱼怎么做好吃 爱问知识人
萝卜,八角,葱姜蒜,腌制,鳕鱼，红烧鳕鱼炖萝卜食材用料：白萝卜鳕鱼葱姜蒜酱油糖醋盐3克鸡蛋八角做法：1.鳕鱼洗净切段，加入盐腌制10分钟。2.萝卜去皮，切成滚刀块备用。3.腌制好的鱼裹上蛋液。4.下入油锅，煎至两面金黄。5.锅中留底油，爆香八角和葱姜蒜。6.加入煎炸好的鱼块。7.加入酱油醋糖盐料酒和适量清水烧开。8.把萝卜加入鱼锅里，大火烧开转小火，焖至20分钟，大火收汤即可。菜谱小贴士：要使萝卜更加入味，要和鱼一起下锅炖制。...
-
手擀粉怎么炒菜
擀粉,米椒,时令蔬菜,葱姜蒜,备用，先将手擀粉用热水焯一下，备好葱姜蒜，米椒，切好备用，然后备好木耳，油菜等喜欢的时令蔬菜。热油，然后爆炒葱姜蒜米椒。然后炒木耳和时令蔬菜，最后炒手擀粉。...