如何制作山药猪肚汤及药用功效是什么？ 爱问知识人
如何制作山药猪肚汤及药用功效是什么？
山药猪肚汤的原材料有猪肚500克，山药100克，红枣8颗，盐5克，味精适量。做法是先将猪肚用幵水烫片刻，刮除黑色黏膜，洗净切块；山药用清水洗净；将猪肚、山药和红枣放入砂煲内，加适量清水，大火煮沸后改用小火煲2小时，加入盐和味精调味即可。山药、猪肚均可健脾益气，对脾虚腹泻、食欲不振、面色萎黄等症均有疗效。本品补气健脾，辅助治疗脾虚腹泻
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