鸡中翅怎么做好吃 爱问知识人
鸡中翅怎么做好吃
黑椒炸鸡中翅
做法:
1.鸡翅用盐、黑胡椒和生粉腌好,炸时可扑些生粉,直接放入锅中炸,炸时先低些温度,让油弹起得少些,炸到一半时放高些温度,炸至金黄色,滤油,上碟。是不是好简单呢,吃起来有少秒黑椒味和脆感。有时候觉得,食物做法简单,但不代表不好吃。
蒜香鸡中翅
做法:
1.大蒜制成蒜茸,葱、姜切片
2.鸡中翅洗净,搌干水分,用蒜茸、葱、姜、盐、米酒、五香粉腌渍2个小时
3.放入糯米粉、色拉油拌匀
4.放温油中浸炸至金黄色
5.ok
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