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请问圣女果(小番茄)可以弄成番茄炒蛋吗?

请问圣女果(小番茄)可以弄成番茄炒蛋吗?

前两天买的圣女果酸的[委屈],不好吃。请问圣女果(小番茄)可以弄成番茄炒蛋吗?

可以啊,圣女果的番茄红素含量很高的,炒蛋吃吸收率更高,只是因为它比大番茄更甜更贵,人们普遍认为它更适合生吃