• 2021元宵节汤圆怎么做教程 几款简单好吃美味的汤圆制作方法

    2021元宵节汤圆怎么做教程 几款简单好吃美味的汤圆制作方法,教程,备用,小火煮,酒酿,步骤,边缘,  元宵佳节到啦,不妨自己动手做一些美味的汤圆吧,比如桂花黑芝麻汤圆、五仁琉璃汤圆、红糖酒酿双色小圆子等都很好吃哦。那么怎么做呢?下面八宝网小编带来:2021元宵节汤圆美味做法教程 2021几款简单好吃的汤圆食谱。2021元宵节汤圆美味做法教程一、红糖糯米小丸子所需材料:糯米粉100克,温水80克,红糖25克,白芝麻1勺,清水半碗步骤:1、糯 ...

    2023-08-02
  • 急火为什么煮不烂肉?

    急火为什么煮不烂肉?,,俗话说“急火鱼慢火肉”,意思是在做鱼类菜肴时,一般要大火快速烹饪至熟,而在煮肉时要用小火慢慢煮。生活经验也告诉我们,煮肉的时候如果将火烧得过旺,肉质反而容易变得僵硬,但是如果把锅盖盖紧,用小火煮,肉质反而会很松弹,并且能保持营养和美味。那这其中蕴含着什么科学原理呢? 我们知道,水的沸点为100°C ...

    2023-05-09
  • 绿豆水如何煮才能解毒去火

    1、绿豆汤口感的关键在于时间和水量。先煮沸水(绿豆与水的比例可以稍微大于1/10),然后放入绿豆,继续小火煮8-10分钟后倒出绿豆汤。此时,汤的颜色为碧绿色,溶出的物质主要是豆皮中的活性成分,清热作用比较强。将绿豆水盛出来后,还可以再往锅里加点水,煮30分钟左右就可以变成绿豆沙或加大米煮成绿豆粥。如果素来脾胃虚寒,容易腹泻、痛经的人,最好少喝这样的绿豆水 ...

    2023-05-04
  • 熬红枣小米粥的做法介绍

    1、所需食材:小米、红枣、冰糖。 2、红枣提前用水泡软。3、小米洗干净,放入适量水,再加上红枣。大火烧开后,转小火煮。4、待小米变软后,加入冰糖再煮10分钟即可。5、红枣小米粥,养胃补气补血,在这样的春日里还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。 ...

    2023-04-11
  • 排骨炖山药的做法是什么

    1、材料:猪小排400g,蛤仔200g,山药200g,干贝30g,姜片6片,米酒适量,盐巴适量。 2、猪小排切块,川烫备用,鲜山药削去外皮,洗净切块后浸水中。 3、陶锅放入水1200cc加入猪小排、姜片、干贝煮开后,关小火煮15分钟。 4、放入山药煮15分钟,加入蛤蜊再煮2分钟,淋上米酒、盐巴调味即可。 ...

    2023-04-06
  • 咳嗽吃什么菜好呢? 爱问知识人

    老冰糖,疾病,小火煮,吃什么菜好,治疗咳嗽,咳嗽吃什么菜好呢?咳嗽属于生活中很常见的一种 疾病,除了 呼吸道有异物而发生的正常咳嗽以外,其它咳嗽大多数是由于肺炎、肺热、急性喉炎、上呼吸道感染等疾病引起的咳嗽。 1。煮萝卜水  将 白萝卜洗干净,切5片左右的薄片,再放进锅内,加半碗水,用大火烧开后,再转用小火煮5分钟左右就好了。等水温到温热时就可以给患者喝了,煮白萝卜水对咳嗽、鼻干、有痰等都有明显的效果。   2。老冰糖炖雪梨  买一些原始的 ...

    2023-03-31
  • 这样做玉米胡萝卜香菇粥宝宝更爱吃

    1、原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵。2、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。3、香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。4、把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。 ...

    2023-03-31
  • 蛋黄豆腐怎么做(蛋黄豆腐的做法)

    1、主料:豆腐1盒、咸鸭蛋4个;调料:色拉油少许、食盐少许、鸡精2克、水淀粉适量、白酒少许。2、四个咸蛋黄加几滴白酒,用勺子碾碎,越碎越好。3、入微波炉高火叮30秒,取出备用。4、绢豆腐取出,切成小块备用。5、锅中放少量油,温油小火炒香步骤1处理好的咸蛋黄碎,炒至锅内泛起小泡泡,加少量水煮开。6、轻轻倒入豆腐小火煮至汤汁稍稠,加盐和鸡精调好味,用水淀粉勾 ...

    2023-03-31
  • 姜汤煮多久

    熬姜汤,血液循环,姜里,小火煮,姜汤,一般来说熬姜汤的时候等水沸腾后小火煮5-10分钟就行。很多人认为姜汤越辣效果越好,所以特意煮久一点,这种想法是错的。新鲜的姜里有很多姜醇,姜醇可以帮助血液循环,但这种物质会因高热挥发,所以久煮的姜汤是无效的。好的姜汤微辣即可,太辣的姜汤不仅可能会让人不适,有些人甚至会因而喉咙发痛。熬姜汤的时候最好选用老姜。老姜的姜块有光泽,充分膨大老熟,肉质坚实紧绷,纤维较多,辛辣味浓。即民间谚语所说的“姜是老的辣”。 ...

    2023-03-30
  • 菠菜瘦肉粥的烹饪方法(菠菜瘦肉粥的做法)

    1、主料:粳米100克,菠菜100克,猪里脊肉50克。调料:大葱5克,姜3克,盐2克,色油10克。2、菠菜去烂叶,拣洗干净,切成细末;葱、姜洗净,切成丝。3、猪里脊肉洗净,去筋膜,切成小丁,放入热油锅中稍加煸炒,盛起备用。4、粳米淘洗干净,浸泡30分钟,捞出沥水,放入已洗净的锅中,加冷水1200毫升,用旺火煮开,然后改小火煮至米粒酥软,放入肉丁煮熟。5、 ...

    2023-03-30
  • 晒干的花生如何煮着吃

    1、材料:晒干的花生,精盐一勺,花椒、八角、十三香适量。2、先将晒干的花生用热水短时间浸泡,直至热水渗入花生里面。3、待花生浸泡之后,把水放入锅内加热,并加入花生、盐、花椒、八角、十三香,将水烧沸之后,再用小火煮制,直至花生颗粒饱满才可出锅放入碟中。4、待花生装碟后,可以将煮花生的水放入碟中,可以保证花生的口感。 ...

    2023-03-30
  • 肉丁炸酱如何做好吃

    1、食材:猪肉130克、葱花15克、食用油20毫升、干黄酱30克、甜面酱20克、白砂糖5克、料酒10克、清水100毫升。 2、葱切小段,猪肉切块。 3、锅中放油,加入猪肉。 4、煸炒至变色,加干黄酱,甜面酱,料酒,糖。 5、翻炒均匀,加水。 6、小火煮30秒,撒上葱花。 ...

    2023-03-06
  • 怎么炖好喝的排骨汤(排骨汤怎么炖最好喝家常做法)

    1、排骨500g,白萝卜500g,姜20g、料酒20g、八角一个,枸杞适量,盐适量。2、炖排骨汤时,先将白萝卜洗净,削去外皮切成滚刀块。在锅中倒入清水,放入洗净的排骨,用大火烧开之后,把排骨捞出洗净。再在锅内放适量水烧开,把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。3、小火煮一小时后,再放入胡萝卜块,用小火慢炖一小时,等到肉烂、萝卜变软时,放枸杞 ...

    2023-02-20
  • 绿豆可以泡多久(绿豆泡二小时能开吗)

    酷暑难当,有时候总是在想喝的时候才想起还没泡豆子!!!今天跟大家分享一种方法,不用跑豆子也不用上高压锅。半小时不用也可以开花又出沙的绿豆汤,备料:绿豆 200克水 120克开水 800克糖 120克1、绿豆洗干净加入凉水,水刚没过率都不,不能多放。2、不盖盖子,大火煮到水几乎全干,加入刚烧好的100度开水。继续煮开,盖上盖子转小火煮它个15-20分钟。毫无悬 ...

    2023-02-19
  • 排骨怎么炖才能更好吃?

    排骨怎么炖才能更好吃?,排骨炖山药,菜谱,美食,山药排骨汤用料:排骨500克、山药300克、盐适量、姜葱适量、料酒适量。步骤一山药去皮切块泡在水里以防变黑。步骤二锅中加冷水,把排骨,姜片,料酒放进去,焯去血水,并捞出来,用热水冲洗干净。步骤三另在砂锅中依次加入排骨,姜片,,大火煮开,盖上锅盖,转小火煮一个小时左右。步骤四揭开锅盖,加入山药 ...

    2023-02-15
  • 佛手瓜排骨汤的做法介绍(佛手瓜排骨汤的做法)

    1、准备材料;佛手瓜2个、小排骨200g、老姜2片、贻贝8-10个、胡萝卜1根。2、佛手瓜削去表皮,切成方块,胡萝卜切块,淡菜洗净备用。3、锅里烧开水,放入排骨和姜片,先大火烧10分钟,捞去浮沫,转中小火煮约20分钟。待汤色变白,再加入佛手瓜、胡萝卜和淡菜,大火烧开后转中小火煮20分钟。4、佛手瓜变软糯,放盐调味即可上桌享用。 ...

    2023-01-26
  • 怎么做啤酒炖排骨(啤酒炖排骨的做法)

    1、食材:排骨,啤酒,鹌鹑蛋、胡萝卜、葱切段、姜切片、蒜整瓣的,糖,酱油(最好用生抽,没有就用的老抽,但颜色有点重)盐、鸡精。 2、排骨、葱姜蒜大料都放在锅里。 3、倒一听的啤酒,要是没没过肉就加点水。再到酱油。 4、开火煮,开过后撇去沫子,开小火煮。 5、中途,把煮熟了的包了皮了的鹌鹑蛋放入。 6、快熟的时候放入胡萝卜。 7、等胡萝卜煮好了就放入鸡精和 ...

    2023-01-26
  • 酱烧青椒茄子的做法(如何制作酸甜咸香的酱烧青椒茄子)

    1、原料:大茄子1个,青椒2个。2、将茄子削皮切长条,青椒洗净改上连刀十字花刀,锅中烧油,油温烧至五成热放入茄子,茄子炸熟后放入青椒,再炸十秒钟将它们捞出控油备用。3、锅中留底油,放入番茄酱,黄豆酱炒出酱香味,再放入生抽,蚝油翻炒均匀,下入茄子和青椒,倒入少许清水。4、再放入适量鸡精翻炒一下,大火烧开后转小火煮五分钟,最后撒上蒜末翻炒一下,出锅撒上葱花和 ...

    2023-01-13
  • 榴莲壳煲排骨的制作方法

    1、食材:榴莲壳半只,排骨适量,红枣数颗,姜片少许,盐适量。 2、把排骨洗净然后焯水。另起锅放入排骨将水添足,煮开后加姜片,转小火煮一个小时。 3、将榴莲白色果壳切成小块,放入汤锅再煮一个小时。 4、加入红枣数颗,适量加盐煮15分钟即可食用。 ...

    2023-01-06
  • 大碴子粥的热量是多少大卡(大碴子粥的热量)

    小小编辑为大家解答关于大碴子粥的热量是多少大卡,大碴子粥的热量相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、早餐天天吃大碴粥不会胖。2、由于大碴粥是粗粮,含糖量低,不会吃胖大碴子就是大颗的玉米粒子.东北通俗就叫大碴子,东北方言。3、 大碴粥的做法:1.大粒玉米碴凉水泡8个小时2.饭豆洗净3.小粒粘玉米碴洗净4.大粒玉米碴,温水下锅,大火开锅后转小火煮5 ...

    2022-11-18