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烧烤料怎么配(烧烤料怎么配的)

烧烤料怎么配(烧烤料怎么配的)

一些互联网上对烧烤料怎么配(烧烤料怎么配的)这个问题比较感兴趣,这里,网友大浪就给大家详细解答一下。

准备孜然4勺、辣椒粉3勺、花椒粒1勺、芝麻4勺、黑胡椒1勺、迷迭香1勺、盐1勺、糖1勺、鸡粉1勺;然后将准备的调料放入锅中,开中小火炒香;关火,然后放盐拌匀后放入料理机打成粉即可。

烧烤料怎么配

烧烤料的配方其实并不单一,下面为大家介绍一下烧烤料的万能配法:

1、基本复合型调味料配法

首先准备孜然4勺、辣椒粉3勺、花椒粒1勺、芝麻4勺、黑胡椒1勺、迷迭香1勺、盐1勺、糖1勺、鸡粉1勺;然后将准备的调料放入锅中,开中小火炒香;关火,然后放盐拌匀后放入料理机打成粉即可。

2、香辣料的配法

准备基础调料:孜然粉100g、小茴香粉100g、麻辣鲜40g、紫苏粉25g、味精70g、鸡粉80g、牛肉粉25g、白糖25g、鲜香王籽粉10g、十三香10g、大蒜粉10g、味特鲜10g、味特香10g、老汤精10g、黑胡椒粉10g、香菜籽粉10g。

将以上的调味料配齐以后打成细腻的碎末,就可以作为一种烧烤的刷料了,在烧烤的时候,涮上香辣料,淋上油,美味烧烤就成了。

关于烧烤料怎么配(烧烤料怎么配的)大浪就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。