山楂糕制作方法(山楂糕制作方法怎么凝固)
一些互联网上对山楂糕制作方法(山楂糕制作方法怎么凝固)这个问题比较感兴趣,这里,网友小郑就给大家详细解答一下。
1、首先山楂加水,盐浸泡20分钟洗净去蒂去核,然后放入山楂泡入淡盐水,防止氧化。
2、然后山楂,冰糖倒入锅中,加水,没过即可,开大火搅拌至水开,冰糖化,山楂变软即可。
3、最后打碎倒入锅中,加白糖煮开后不停搅动,熬至粘稠即可,加入底部抹油玻璃碗,排气冷藏一天即可。
关于山楂糕制作方法(山楂糕制作方法怎么凝固)小郑就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。
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3、在锅里倒微量水,把切好的水果在水里过一下。
4、然后倒牛奶,可以放些蜂蜜等调料,煮到个人喜欢的程度(果肉的软烂)。
5、把煮好的牛奶水果倒进碗中即可。
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