1. 首页 / 知识 /  正文

山楂糕制作方法(山楂糕制作方法怎么凝固)

山楂糕制作方法(山楂糕制作方法怎么凝固)

一些互联网上对山楂糕制作方法(山楂糕制作方法怎么凝固)这个问题比较感兴趣,这里,网友小郑就给大家详细解答一下。

1、首先山楂加水,盐浸泡20分钟洗净去蒂去核,然后放入山楂泡入淡盐水,防止氧化。

2、然后山楂,冰糖倒入锅中,加水,没过即可,开大火搅拌至水开,冰糖化,山楂变软即可。

3、最后打碎倒入锅中,加白糖煮开后不停搅动,熬至粘稠即可,加入底部抹油玻璃碗,排气冷藏一天即可。

关于山楂糕制作方法(山楂糕制作方法怎么凝固)小郑就先为大家讲解到这里了,关于这个问题想必你现在心中已有答案了吧,希望可以帮助到你。