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莜面热量高吗 爱问知识人

莜面热量高吗 爱问知识人

莜面由莜麦精制而成,营养成分高于其他面粉。虽说莜面蛋白质含量高而淀粉较少,但100克的莜面热量也是在120大卡到150大卡左右,和平常所吃的面条热量并没有相差太多。
筱麦是高蛋白、低脂肪的食物。食用筱麦后,能使人体产生饱腹感,有利于人体的减肥瘦身。筱麦含有一定量的蛋白质,脂肪和碳水化合物的含量很高,是粗粮中很好的食品之一,以及增加人体饱腹感的功效。