1、主料：猪大骨头1000克。2、辅料：胡萝卜适量、洋葱适量、葱适量、姜适量、干辣椒3个、料酒1大勺、生抽1大勺、酱油1大勺、白糖2茶勺、水淀粉适量、鸡精适量、植物油适量。3、骨头洗净，放入开水锅中焯一下，去除血水和杂质，捞出。4、从新做一锅开水，水开后放入焯好的骨头，再放入姜片、葱段、大料将骨头煮至8分熟。5、将煮好的骨头捞出备用。6、洋葱和胡萝卜切片 ...

1、食材：猪大骨适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量、八角花椒香叶适量、老抽少许、酱油适量、冰糖少许、啤酒适量、干辣椒少许。2、猪大骨用清水洗净备用。锅中放入清水倒入猪大骨放入少许料酒焯水。3、然后捞出用温水冲去浮沫备用。4、准备大料，葱姜蒜，八角花椒和香叶。5、锅中放入适量啤酒，加入少许温水，猪大骨放入锅中，大料入锅大火炖。6、炖至10分钟后，放入少许冰糖，豆 ...

1、调料：红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇适量。鸡一只。2、将整鸡切块，清洗干净备用；3、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用；4、葱切段、姜切片备用；5、将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿；6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时；7、油菜洗净放入锅中，煮沸，加适量盐，出锅前撒上香菜末儿即可。 ...

1、材料：油菜、香菇、葱、蒜、生抽、耗油、小米辣、盐各适量。2、将油菜用水清洗干净后，从中间切成两半备用。3、香菇泡好洗净后，去除根部，切成片状，大蒜切成末，小米椒、葱切成段。4、锅中加入适量的水、油、盐烧开后放小油菜，将小油菜烫软后捞出，过凉水后沥干备用。5、锅中倒油，烧热后放葱、蒜、小米辣，炒出香味后放香菇翻炒，加入生抽、耗油、盐和少许清水，炖一会。 ...

1、准备排骨500克，香菇9朵，小红辣椒二个，大蒜籽五粒，料酒鸡精生粉蚝油各适量。2、香菇先泡水。3、把排骨放流水冲洗干净，冲多几盘水，就没血水了。就拿出起控水备用。4、再放蚝油，生粉，盐，鸡精腌制十五分钟。5、在等时候把香菇洗一下再切成片，辣椒也切成丝，大蒜籽切成末，一起放在碟子里。6、把香菇和辣椒蒜末倒在腌好的排骨里。7、再用勺子准备好一勺子豆瓣酱， ...

1、粽叶提前用水泡好，糯米泡2小时。2、糯米里加入盐，生抽，酱油。3、糯米搅拌均匀，腌制4小时入味。4、五花肉里加入黄油，生抽，酱油，五香粉，盐，生姜，葱。5、搅拌均匀，五花肉腌制4小时入味。6、干香菇泡发，切成小块备用。7、粽叶卷成一个筒状。8、放一点糯米压实。9、放入五花肉，板栗，香菇。10、最上面铺一层糯米压实。11、用绳子把粽子缠紧。12、开水下 ...

1杯=240毫升=240克土豆炖乌鸡煲制时间:50分钟【原料】乌鸡1只，土豆2个，鲜人参2根。【调料】葱花、姜片各5克，精盐、胡椒粉各1小匙，味精1/2小匙，绍酒2小匙，清汤4杯，植物油2大匙。【做法】1将乌鸡宰杀，洗涤整理干净，切成3厘米见方的块再放入沸水中焯烫一下，捞出沥干;土豆去皮、洗净，切成滚刀块;鲜人参洗净，对半剖开备用。2坐锅点火，加油烧至七成热 ...

@京妈说，点击加入下方圈子，学习实用育儿知识。（此处已添加圈子卡片，请到今日头条客户端查看）文丨京妈说，原创内容。最近总有妈妈们咨询“保存母乳”的问题，如何保存母乳、冷冻的母乳怎么给宝宝、有哪些注意事项等，今天京妈就整理了这些常见问题，满满干货，母乳喂养的妈妈们可以收藏备用哦~问题一：冷冻的母乳可以储存多久？Xixi麻麻：每次多余的母乳都会放冰箱冷冻起来，因 ...

文~十月最近的天气真的忽冷忽热的，这几天又小雨连连，一不小心我和宝宝都感冒了，连打了几个喷嚏。自从当了妈妈以后，不舒服喜欢用饮食调理，很少用药的，今天特意用洋葱和苹果煮水喝了，效果还不错。洋葱苹果水的做法食材：半个洋葱，1个苹果做法步骤1 首先把苹果去皮切成小块，防止苹果氧化记得用清水泡上，洋葱切成细丝备用。2 把 准备好的食材放入锅里，倒入足量的清水，我一 ...

1、用料：鸡纵菌13朵、青椒5个、蒜5瓣、盐适量、油少许、生抽适量。 2、首先将鸡菌洗净，用刀切成小丁，放在一旁备用。 3、然后把蒜头洗干净，用刀切成瓣，放在一旁备用。 4、再把青椒洗干净，用刀切成碎粒，放在一旁备用。 5、将油烧热，稍微冷却，放入切好的鸡纵菌，翻炒2分钟左右。 6、再加入切好的蒜片，继续翻炒1-2分钟即可。 7、最后加入青椒碎，继续翻炒 ...

1、准备用料。黑木耳、姬松茸、鸡肉、姜、花椒、盐。2、黑木耳、姬松茸用温水浸泡3小时左右，洗净沥干水分备用。3、鸡肉清洗干净，斩成块。4、姜洗净，去皮，切片。5、煲锅里放足量的清水，放入鸡肉、姬松茸、姜、花椒，开中火，盖上锅盖，炖。6、汤开了后，用勺打掉上面的血沫，盖上锅盖，转小火继续炖1小时左右。7、1小时后，鸡肉就炖好了，加入黑木耳继续炖8分钟左右， ...

1、甜辣玉米排骨排骨切块用清水冲洗10分钟。锅中水烧开，放入排骨煮上2分钟洗净备用。玉米洗净切成小块备用。在把调味料准备好，炒锅油烧热倒人红糖和白糖，炒至糖变褐色，倒入排骨翻炒片刻，再把调味料放入炒出香味，加入甜辣酱翻炒，加入料酒炒香，加入老抽，在加入生抽，炒至排骨上色，加入适量的清水，大火煮开，撇去浮沫，再倒入玉米，大火煮开后倒入砂锅中，加盖小火焖烧4 ...

怎样做中华鲟？，中华鲟,美食,菜谱，鲟鱼清洗干净，鱼身两侧切几刀。葱姜切丝，辣椒切小段备用。2葱姜丝、辣椒段、花椒倒入鱼中，挤入适量柠檬汁。3倒入料酒。4撒上盐。5带一次性手套抓均匀。准备放入烧烤麻辣酱。6把酱挤在鱼身上，再次揉抓均匀，最后把葱姜丝，辣椒段塞入鱼肚里一些。盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制数小时。（提前腌制一晚上，第二天再烤会更入味 ...

蜜枣糯米粽基本介绍中文名：蜜枣糯米粽英文名：Sweet jujube glutinous rice dumpling主要食材：糯米，蜜枣，粽子叶口味：香甜 食材明细糯米 800克蜜枣 300克粽子叶 若干做法糯米加水，浸泡4个小时蜜枣 备用粽子叶 开水煮半小时，浸凉水备用粽子叶在手中折出一个三角在最下面放一颗蜜枣然后加一勺糯米一次添加，每个粽子均匀放置3- ...

1、食材明细：瘦肉适量，香菇适量，姜末适量，蒜末适量，葱花适量，油适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，生粉适量。2、香菇提前泡发；3、泡发好的香菇切碎备用；4、瘦肉先切小块，然后剁成肉泥；5、把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起；6、加入适量的油，盐，糖，生粉，酱油，姜末，蒜末和葱花搅拌均匀入味；7、入蒸锅中蒸熟即可。 ...

1、猪肉1000克，白菜200克，香菇400克，姜少许，淀粉少许，蚝油少许，盐少许，鸡蛋 1个，饺子皮1000克。2、把香菇去除根部洗干净，放入锅里烧开后煮1分钟。3、将煮沸的香菇捞出来，稍为沥一下水再切碎备用。4、白菜也是和香菇一样的做，先烫一下再切碎。5、在菜场选好肉，让老板帮忙把肉打好，在肉里面还加入了一些小葱，拿回家后直接加入鸡蛋、盐、姜末、淀粉 ...

1、香菇切小粒，宝宝易嚼碎，也容易咽下。2、菜心切小块，不要太碎，有些宝宝不爱吃青菜，切成菜茉和面条混在一起不好挑出！3、河虾，剥掉外壳，洗净备用。4、锅里放少许水烧开，把宝宝面条折断后，放入沸水中，煮至透明后。5、放入香菇，煮7成熟后放入青菜和虾仁。6、所有材料煮熟后，滴入一茶匙生抽，搅拌均匀就可以出锅啦！ ...

1、准备用料。土豆、干辣椒、泡椒、大蒜、小葱、盐、鸡精、菜籽油。2、土豆削皮，然后切片，然后切丝，泡清水中。3、葱蒜辣椒切好。4、土豆丝洗去多余的淀粉，沥水备用。5、热锅放入适量的菜籽油，油熟放入葱白，蒜片，干辣椒和泡椒丝翻炒香。6、然后倒入土豆丝翻炒1分钟。7、放少许盐，翻炒两分钟。8、放少许鸡精，放入小葱叶。9、翻炒均匀即可。 ...

1、食材：木耳、土豆、青红椒、调料（花椒、干辣椒、盐、醋、麻油、辣椒油、鸡精、蒜蓉）。2、土豆切薄片，待水烧开以后将土豆片快速汆水，变色即可捞出，立即过凉水，沥干水分备用。 3、将青红椒改刀切块，汆水备用。 4、将泡发的柞水木耳焯水备用。 5、将木耳、土豆片、青红椒拌匀，中间顶端放切好的干辣椒、花椒、蒜蓉。 6、滚油一大勺泼至中间配料处。 7、加入适量醋 ...

1、准备几块炸好的豆腐干，一个青菜椒，两个胡萝卜，一棵葱，一块姜。2、葱切丝，姜切丝，豆腐干切丝，胡萝卜切丝备用。3、锅中烧开热水，把胡萝卜丝在热水里煮一下，捞出备用4、把煮好的胡萝卜丝，青椒丝，豆腐干丝，葱丝，姜丝，装入盆中备用。5、锅中放底油烧热，放入花椒爆出香味，把烧热的花椒油波在备好的菜上。6、波好花椒油拌一下，再放入醋，味极鲜酱油，适量的盐，白 ...