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家常菜爆炒鱿鱼做法(家常菜爆炒鱿鱼怎么做)

家常菜爆炒鱿鱼做法(家常菜爆炒鱿鱼怎么做)

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1、材料:鱿鱼350克,盐10克,油20克,姜片25克,蚝油20克,葱段30克,红辣椒60克,洋葱80克,青椒60克。

2、将青椒,红椒,盘子,洋葱,鱿鱼切成小块,装盘。

3、把锅里的水烧开。水烧开后,将鱿鱼焯3分钟,捞出备用。

4、锅内放油,油热后放入葱姜片爆香,放入蚝油翻炒均匀,放入鱿鱼快速翻炒,放入青椒、红椒、葱,加盐翻炒两分钟,装盘即可。