1、食材：排骨500克，绍酒1汤勺，淀粉3汤勺，葱5段，豆豉1汤勺，姜4片，辣椒粉1汤勺，酱油2汤勺，糖1汤勺。 2、做法：排骨斩成小块，洗净沥干水分待用。 3、将排骨与豆豉、葱、姜、辣椒，再加酱油、糖、酒调匀。 4、调好味的排骨加淀粉拌匀，放入蒸锅蒸三十分钟出锅即可。 ...

1、材料：排骨、剁辣椒、料酒、耗油、生菜丝。2、排骨洗净后用开水烫一下，除去表面残留的血水，捞出沥干。3、将焯好的排骨放入盘中，并加入耗油、料酒、剁辣椒腌制十分钟。4、将腌制好的排骨放入蒸锅中大火蒸，至下面的水沸腾，再转中火蒸20分钟左右。5、在出锅后撒上一些生菜丝作为点缀即可。 ...

1、原料：猪排骨300g、白菜150g。2、辅料：葱段15g、姜片15g、枸杞10g。3、调料：盐1小匙、醋1/2小匙、料酒1小匙、香油少许。4、将排骨剁成小段，洗净，白菜洗净切成5cm左右的长段；5、将猪排骨在沸水中飞水，洗净血沫；6、将排骨放入锅中，倒入适量清水，加入姜片、葱段、枸杞、少许醋和料酒煮至排骨熟；7、然后放入白菜煮熟。喜欢吃软烂的白菜的人 ...

1、材料：排骨2斤、粉皮2张、白菜叶子2片、葱段少许、姜片少许、八角一个。 2、粉皮掰成大片泡温水，白菜洗净切段，葱姜切大片备用。 3、排骨飞水备用。 4、锅中倒入油烧热至6成热，加入葱段姜片爆锅，炒出香味后加入排骨翻炒1分钟至发白。 5、加入热水，可以多倒些，因为粉皮比较吸水，加入泡软的粉皮，放入一个八角，煮沸后中火炖30分钟。 ...

1、原料:排骨500克、豆豉1汤匙半、糖、绍酒、老抽、大料、桂皮各适量。2、买肋排时请卖家将排骨砍断，但不要把肉切开，等排骨熟后再切，整齐美观。将豆豉碾碎，加入1汤匙油，放1汤匙糖，抹匀在排骨上腌半小时。3、沙锅中放油2汤匙，下排骨，放绍酒、老抽、大料、桂皮、适量水烧开。改用小火烧约1小时，至排骨熟烂。再加糖半汤匙煮一会儿，捞出稍晾，切块，冷热食用均可。 ...

1、主料：排骨，青椒，姜丝，蒜末，配料：酱油，料酒，糖，水淀粉，鸡蛋。2、排骨用水冲洗干净后，倒入酱油、白糖、黄酒、水淀粉，放入蒜瓣，腌制2～3个小时入味；3、鸡蛋打散、加入少许淀粉拌匀成鸡蛋糊，锅中倒油（多一点哦，因为是炸排骨），至7成热后，将排骨在鸡蛋糊中裹一下后入油锅炸，看差不多熟了以后，沥油捞起待用；4、青椒、生姜切丝、入油锅翻炒爆香；5、放入之 ...

1、做法一。材料：豌豆50克，猪排骨250克，精盐适量。做法：豌豆洗净；排骨洗净，剁成小块。锅内加入适量清水、放入豌豆、排骨，煮至豌豆烂熟，放入精盐调味即成。2、做法二。主料：豌豆150克（也可用青豆等），鲜猪排750克。调料：料酒10克，精盐10克，味精1克，鲜汤500克，胡椒粉1克，净葱15克，净姜10克。做法：将豌豆用清水浸泡，选去杂质，洗净泥沙， ...

1、主料：熟小排骨10块，小土豆2个，番茄1个，圆豆角一把，自制擀面适量。2、配料：尖椒1根，蒜7瓣，葱1根，玉米面少许。3、辅料：油适量，盐少许，花椒面少许，酱油少许，醋少许。4、土豆、番茄去皮。5、土豆、番茄切块，豆角切段焯水，葱，蒜，尖椒切成碎末放小盘备用。6、热油下锅将蒜片和葱片，花椒面煸香，土豆，番茄，排骨下锅翻炒。7、放盐，酱油，醋，炒到番茄 ...

1、食材：排骨两根，盐巴酱油，椒盐黑胡椒，料酒。2、首先将排骨清洗干净，然后切成小块。3、再放入盐巴，酱油，料酒，黑胡椒去腌制，最好时间能长一点。4、然后将腌制好的排骨放入锡纸中包好。5、一张锡纸包一根排骨。6、再将煲好的排骨平铺放入炸锅。7、180摄氏度，20分钟即可。 ...

1、排骨360克，豆瓣酱适量，姜片适量，香葱适量，冰糖适量，料酒适量，鸡精适量，酱香适量。 2、排骨清洗干净。 3、准备豆瓣酱。 4、姜片、香葱、冰糖。 5、将排骨下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。 6、烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。 7、随后，倒入清水，加点料酒煮开。 8、接着，搁入2勺豆瓣酱、冰糖、鸡精调味烧煮开。 9、然后，烧至汤汁浓稠，关 ...

1、主料：排骨400克。2、辅料：蒜末100克、料酒20毫升、盐2克、白砂糖14克、淀粉8克。3、做法：（1）准备好食材。（2）准备蒜末，排骨，料酒，白砂糖，盐，蒜泥，搅拌。（3）腌制，加入淀粉，抓匀。（4）隔水蒸，出锅即可。 ...

豆豉,笔画,解释,五笔,排骨，豆支  这两个字合起来念什么 怎么打 比如豆支排骨豉chǐ    豉的中文解释 以下结果由汉典提供词典解释 部首笔画部首:豆  部外笔画:4  总笔画:11五笔86:GKUC  五笔98:GKUC  仓颉:MTJE笔顺编号:12514311254   四角号码:14147  Unicode:CJK 统一汉字 U 8C49基本字义1.  〔豆～〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。详细字义〈名〉1.  豆豉 ...

排骨,虾皮,饺子,包子,馒头，喜鹊可以吃米饭、馒头、饺子、包子、虾皮、排骨、肉等食物，也会自己捕食蝗虫、蝽象、蚂蚁、象甲、甲虫、蚱蜢、蝇、蛇、金龟子、地老虎等昆虫和幼虫，喜鹊夏季以动物性食物为主，其他季节主要以植物果子或者种子为主。喜鹊这种鸟进食的东西比较复杂，它们在不同季节吃的东西是不一样的，它们的饮食习惯也是随着季节的变化而变化，在夏季的时候，喜鹊喜欢吃一些昆虫类的食物，因为在夏季的时候，有很多昆虫类的食物都已经出来了，喜鹊就会去捕食它 ...

肉排,排骨,大片,家常菜,骨嘛，肉排不是排骨，肉排是炸着或煎着吃的大片牛肉或猪肉，排骨指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如红烧排骨，是一道中国家常菜。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和 ...

1、首先将生姜切成薄片，排骨切成小块，再一起放进锅中煮，泛白后捞起。在锅里加入油；2、将排骨倒进去煸炒，之后加入适量料酒，翻炒后倒入足量清水、生抽以及老抽，在煮沸时加盐和糖，等汤汁煮浓后大火收汁，装盘即可。 ...

1、冰箱保鲜。如果只想保存一天两天，那么建议直接放在冰箱的保鲜层就可以了，应该尽快食用，否则影响口感。2、冰箱冷冻。如果想保存的时间长一点，放入冰箱冷冻，一般可以保存一到三个月，但是不要反复冷冻，例如今天停电了，那么排骨就要尽快吃掉了，不要再继续冷冻下去了。3、把排骨都分装成小袋再冷冻。买的排骨很多的话，可以分装成几部分，装在袋子里面或者是盒子里面，这样 ...

1、把排骨炖熟用不了多长时间，大概10分钟左右即可，但要炖得软烂则需要1个小时以上，如果用高压锅20分钟即可。2、如果是年轻、牙口好的人，自然的炖的时间较短，肉比较有筋道才好；如果是年老、牙口不好的人，那就要炖的时间长点，肉脱骨软烂为好，虽然排骨炖的时间长，可能肉的香味已经融入汤汁，吃起来肉香味能差点。炖排骨在火候上也有讲究：一般需要大火烧开，小火焖炖， ...

1、水烧开后转小火煲2小时即可。准备材料：排骨：300克、茶树菇：30克、枣(干)：10颗、食盐：1茶匙、姜：2片、醋：1/2茶匙、水：适量。2、茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时，泡好后水别倒掉。3、排骨洗干净控水。4、起锅倒入适量的清水，把排骨放进去焯一下水，然后捞出来沥干水分。5、另起一锅，把排骨放进去。6、加入茶树菇、红枣。7、把泡茶树菇的水加 ...

1、材料：香菇、排骨、姜片、酱油、咭汁；2、将排骨，香菇洗净过开水,去泡沫；3、放入姜片，盖盖后，上高压大火烧有气后，5分钟后关火；4、等气放完，加入酱油、咭汁，不加盖，中火烧滚，酱油着色后，加下洗净，切好的香菇；继续烧，当稍微收汁以后加一小把冰糖，再开大火收汁水即可。 ...

猪肉排骨的做法是什么？，菜谱,美食,烹饪技巧，排骨是生活中非常常见的食材，也有很多不同的吃法，那你知道排骨怎么做好吃吗？下面小编就来跟大家讲讲究竟排骨怎么做好吃呢。排骨怎么做好吃糖醋排骨用料猪小排500克、料酒1汤勺(1汤勺为15毫升容量的勺)、盐3克、酱油2汤勺(1汤勺为15毫升容量的勺)、米醋3汤勺(1汤勺为15毫升容量的勺)、白糖4 ...