1、腌制洋姜可以保存3-6个月。 2、腌制洋姜主要分有两种，一种是家庭自制的洋姜，一种是市场上贩卖的洋姜，一般家庭自制的腌制洋姜由于没有添加防腐剂，保存时间比较短，一般做好之后可以保存2-3个月左右。 而市场上贩卖的腌制洋姜，由于添加了防腐剂，保存时间会比较长一些，一般可以保存6个月左右，所以腌制洋姜保存的时间，可以保存3-6左右，具体根据实际情况。 ...

1、准备材料：猪肝900g、盐70g、白砂糖60g、高度白酒70ml。 2、把备好的猪肝洗净，用刀切好。 3、猪肝焯水，盛出放盐，抓匀。 4、用保鲜膜封好，静置8小时。 5、8小时后加糖，抓匀，静置6小时。 6、加白酒，抓匀，静置8小时。 7、每个猪肝上穿条绳子，放太阳下晒一周。 8、一周过后取下，放入冰箱，这样就已经完成了。 ...

鱿鱼做烧烤怎么处理(鱿鱼做烧烤怎样腌制)，烧烤,鱿鱼,腌制,怎么处理，很多人对鱿鱼做烧烤怎么处理(鱿鱼做烧烤怎样腌制)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小安就给大家详细解答一下。
鱿鱼做烧烤处理的方法如下：1、新鲜度不高的鱿鱼表皮有腥味，烧烤之前要把它去除掉。2、下锅之前用盐揉搓抓洗鱿鱼，能有效去除异味。3、鱿鱼提前焯水。4、根据自己喜好，选择添加大蒜、洋葱、生姜、柠檬、芥末油等去腥提味的调味料。
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青菜怎样腌制盐菜(青菜怎样腌制一年不坏)，青菜,腌制,盐菜,不坏，很多人对青菜怎样腌制盐菜(青菜怎样腌制一年不坏)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。腌制青菜需要准备材料：青菜、干辣椒、盐、糖。共分为3个步骤。以下是腌制青菜做法详细操作：操作/步骤1清洗青菜将青菜清洗干净，放入容器中。2加入盐加入水、盐，搅拌均匀。3静置15天用重物压在青菜上，静置15天即可。END总结：以上就是关于青菜怎样腌制盐菜的具体操作步骤 ...

如何腌制芹菜叶？东北的腌制方法，方法,腌制,芹菜叶,东北,咸菜，很多人对如何腌制芹菜叶？东北的腌制方法这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大浪就给大家详细解答一下。
主料：芹菜叶3两、胡萝卜半根、鸡蛋1个。配料：盐、绵白糖、醋、香油、花生油、花椒。做法：1、 鸡蛋摊成蛋皮，切丝备用。2、 胡萝卜切丝，用开水焯好，过凉水备用。3、 芹菜叶用开水焯好，过凉水，切碎末备用。4、 花生油烧七成热，将花椒倒入炸成花椒油。5、 炸好的花椒油淋在备用原 ...

怎样腌制蓝菜(怎样腌萝卜)，腌制,腌萝卜，很多人对怎样腌制蓝菜(怎样腌萝卜)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
腌制蓝菜的步骤介绍：1、新鲜苤蓝一到两个，去皮后切成菱型的小方块。2、调料用盐、醋、生抽、一点糖，视个人口味轻重配好浇入。3、坐油锅，炝花椒，把炸过的花椒去掉，把油倒入调好的菜中拌匀。4、把菜用保鲜膜包好，放入冰箱等待一到两天后即可食用。
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如何腌制虎皮辣椒，虎皮辣椒,腌制,虎皮,方法,辣子，很多人对如何腌制虎皮辣椒这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编无奇就给大家详细解答一下。
虎皮辣子的腌制，1、准备食材，鲜辣椒10斤，酱油5斤，食盐1斤，白糖4两，生姜4两，大蒜4两，色拉油4两，高度白酒7两，味精适量，花椒、大料、桂皮、大葱各适量；2、将酱油煮沸待凉，色拉油加热用花椒、大料、桂皮、大葱各适量入锅出香味；3、同以上辅料配成汤后放入辣椒，汤要淹没辣椒，数日后即可食用。
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炒牛柳怎么炒才嫩(炒牛柳怎么腌制)，牛柳,腌制,炒才嫩，很多人对炒牛柳怎么炒才嫩(炒牛柳怎么腌制)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小张就给大家详细解答一下。
准备材料：牛排６０克、杏鲍菇１００克、胡萝卜１０克、青椒１０克、油６克、盐２克、淀粉８克、蚝油６克。1、牛排肉切成长条状，加入淀粉抓匀。2、杏鲍菇切成长条状。3、锅中倒入油，将杏鲍菇煸软，两面金黄捞出。4、锅中留底油，放入牛排肉煸炒变色。5、放入胡萝卜段和青椒段。6、放入刚才煸软 ...

怎么腌制萝卜榨菜(怎么腌制萝卜条好吃)，榨菜,萝卜,腌制,好吃,萝卜条，很多人对怎么腌制萝卜榨菜(怎么腌制萝卜条好吃)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小张就给大家详细解答一下。
方法：1、将白萝卜洗净切丝；2、将切好的萝卜丝放在盖子上；3、将白萝卜丝放到有阳光的地方爆晒至无水分；4、将晒好的萝卜丝放到碗里，倒入适量酱油、醋、盐；5、盖上密封盖，密封七天。注意事项：如果能吃糖，可以放少许白糖，味道会酸酸甜甜、更加可口。
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老咸菜怎么腌制(老咸菜怎么做更好吃)，咸菜,腌制,好吃,怎么做，很多人对老咸菜怎么腌制(老咸菜怎么做更好吃)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
做法：1、把蔓菁去叶毛根洗净切成块放在缸里，用食盐腌制。盐少许，腌成酸的。2、第二年春天，把腌在缸里的蔓菁捞出，让太阳晒一晒。3、快干时，放进锅中，用腌过这种菜的酸盐汤，将其煮软。4、然后晒干，放在坛内密封储存，老咸菜即做成。
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酸笋怎么腌制才脆放得又久(酸竹笋怎样腌制又脆又酸)，腌制,竹笋,酸笋,放得,又脆又酸，很多人对酸笋怎么腌制才脆放得又久(酸竹笋怎样腌制又脆又酸)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小郑就给大家详细解答一下。酸笋怎么腌制才脆放得又久共有4步，以下是腌放得久的脆酸笋的具体操作步骤：操作/步骤1大笋对半切冲洗晾干大颗的笋对半切，如果根部有土，冲洗一下晾干备用。2开水煮笋断生等水凉透烧一锅开水，笋煮一两分钟断生后关火，放一晚上等水凉透。3笋放坛子 ...

酸甜萝卜的腌制方法(酸甜萝卜的腌制方法简单)，方法,酸甜萝卜,腌制,酸甜,萝卜，很多人对酸甜萝卜的腌制方法(酸甜萝卜的腌制方法简单)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小郑就给大家详细解答一下。
用料：白萝卜、姜、红辣椒、蒜、姜、白醋、白糖、食盐；步骤：1、把白萝卜、姜、红辣椒、蒜洗干净，洗干净后最好用凉开水冲一遍，并抹干水分；2、将萝卜削皮切成条状，撒入食盐约3茶匙，拌匀稍腌制，8分钟后挤掉水分待用；3、将姜、红辣椒、蒜、白糖、白醋加入 ...

如何腌制芒果(如何腌制芒果的做法)，腌制,芒果的做法,芒果，很多人对如何腌制芒果(如何腌制芒果的做法)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
1、准备一个瓦缸、几片瓦片、生芒果、粗盐；2、首先，选取一些生芒果，半生不熟影响口感，瓦缸装水过半，倒入粗盐，直到有些粗盐无法溶化为止；3、然后，把芒果放进去，用几片瓦片或其它类似的东西来把芒果压下去，以确保芒果的每一个部分都浸泡在盐水中，把缸口盖住，腌三至四天；4、三至四天 ...

鹅蛋怎么腌制用多少盐(鹅蛋的盐水腌制方法)，鹅蛋,腌制,方法,盐水，很多人对鹅蛋怎么腌制用多少盐(鹅蛋的盐水腌制方法)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小张就给大家详细解答一下。
腌鹅蛋时，10个鹅蛋大约150克盐。腌鹅蛋的做法：1、清洗鹅蛋污垢。2、自然风干，不要有水渍。3、准备高度酒和盐。4、把鹅蛋放在酒里浸一下。5、把鹅蛋沾满盐。6、放在保鲜袋里封好。7、再装到密封袋里密封，并记录好日期，放在不容易碰到的阴凉处，约40天即可。
关 ...

最简单的鸡翅腌制方法(最简单的鸡翅腌制)，鸡翅,方法,腌制,最简单，很多人对最简单的鸡翅腌制方法(最简单的鸡翅腌制)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
将买回来的鸡翅，清洗干净，沥干水分，用刀在鸡翅表面划上几刀，方便入味。加入盐，糖，生抽，老抽将其搅拌均匀。放置1-2小时，这样会更加入味。工具/材料主料：鸡翅适量辅料：盐、白糖、生抽、老抽具体内容首先将买回来的鸡翅，清洗干净。清洗之后，沥干水分，放在案板上面。接 ...

萝卜酸腌制方法(萝卜酸腌多久可以吃)，萝卜,方法,腌制,多久，很多人对萝卜酸腌制方法(萝卜酸腌多久可以吃)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
1、准备好食材，花椒用烧开的水泡上放凉，萝卜用削皮刀轻轻刨去外皮。2、萝卜切片，(不用切得太薄稍稍有点厚度，这样的萝卜吃起来更脆）放适量盐抓匀腌制5-10分钟。3、腌制好的萝卜用清水冲淘洗两遍，用沥水筛沥干，不用攥。4、把沥干水分的萝卜片放玻璃瓶或保鲜盒碗都行，依次放入所 ...

烧烤肉串怎么腌制(烧烤肉串怎么腌制烤出来最香)，肉串,烧烤,腌制，很多人对烧烤肉串怎么腌制(烧烤肉串怎么腌制烤出来最香)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小郑就给大家详细解答一下。
烧烤肉串怎么腌制？1、把羊肉洗干净切小块，大小适中，不能太小，否则一烤就没了。2、在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。3、把洋葱洗干净切碎，倒入羊肉中，把生姜洗干净切片放进去。4、放入少许白糖，搅拌均匀后放入少量的食用油，再次搅拌均匀，最后 ...

泡菜腌制几天可以吃(泡菜腌制几天合适)，几天,泡菜,腌制,合适，很多人对泡菜腌制几天可以吃(泡菜腌制几天合适)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编大浪就给大家详细解答一下。
泡菜腌制20天以上可以吃，腌菜中亚硝酸盐最多的时候出现在开始腌制以后的两三天到十几天之间。温度高而盐浓度低的时候，"亚硝酸盐高峰"出现就比较早；反之，温度低而盐量大的时候，出现就比较晚。
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酸咸菜的腌制方法(酸咸菜的腌制方法北方)，方法,咸菜,腌制,北方，很多人对酸咸菜的腌制方法(酸咸菜的腌制方法北方)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编小安就给大家详细解答一下。
1、泡菜母水倒入泡菜坛中，图中辣椒是上次做泡菜放的，不喜辣不要，芥菜洗干净晾干水分。
2、芥菜切成2cm长，也可以整棵放进泡菜坛。前者入味，后者泡久点也不会太酸。
3、芥菜最好是塞满坛子、用牙签插在菜上顶着坛盖，菜就不会浮上来。
4、最后需要泡了一个多月成酸咸菜。 ...

炖牛肉要不要焯水(炖牛肉要不要提前腌制)，炖牛肉,腌制,焯水,要不要，很多人对炖牛肉要不要焯水(炖牛肉要不要提前腌制)这个问题比较感兴趣，这里，金色百科小编老北就给大家详细解答一下。
炖牛肉要焯水。焯水带来的好处非常多，能够将肉中的血水处理干净，但是在焯水的时候需要注意的是，对肉类焯水应该直接使用冷水进行焯水，这样才能够将肉中的血水全部煮出来，最后焯完水的肉相对就比较干净。
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